中药鲜药现代应用浅析.docVIP

中药鲜药现代应用浅析 　　摘　要　为推进中药鲜药的生产、加工、利用与保护的现代发展，对中药鲜药现代研究的主要内容及方向进行了探讨，认为有必要对干药、鲜药在成分、药理活性等方面进行对比研究，并加强鲜药的保鲜技术研究，对新剂型、新工艺的研究加大力度，在保护与利用鲜药资源的同时，规范鲜药的生产，促使其朝产业化、现代化方向发展，从而最终使得鲜药应用更广泛、更科学、更合理。 　　关键词　中药鲜药　现状　现代应用 　　 　　中药鲜药研究，其原则是研究在疗效上与干药确有差异，临床上使用较多，并且疗效确切的品种，总的目标是推进鲜药生产、加工、利用与保护的现代化发展，使鲜药的应用更科学、更合理、更广泛、更方便、更有效。 　　 　　1　干药、鲜药的比较研究 　　 　　1.1　成分：中药鲜药的药效优于或有别于干品，而长期以来，国内对中药材有效成分和药理作用的研究大多是用干药材进行的，所得的结果是否适用于鲜药，还必须将干药、鲜药的有效活性成分进行比较，包括成分的种类和含量。 　　较为直接的方法是比较二者的指纹图谱。一般鲜药在干制过程中，化学成分的种类和含量会发生变化，有时其主要成分也会发生变化，可分离出不少新化合物。如干姜和鲜姜比较，干姜总挥发油含量低于生姜，生姜中有2个成分在干姜中未检出，干姜、生姜的醇提物、水提物的薄层色谱(TLC)比较，二者有不同的斑点。在鲜地黄干制过程中，鲜地黄