前厅部员工仪表仪容与礼貌礼节1.docVIP

PAGE PAGE 2 +- 仪表仪容与礼貌礼节 一、仪表仪容 服务员的仪容仪表不仅体现员工的个人素质，而且反映酒店员工的精神面貌，体现酒店的服务水准，是对客服务质量的组成部分之一。前厅部员工由于与客人接触机会最多，所以更应注意自己的仪容仪表，在从后台进入服务区域之前，应先检查仪容仪表。具体要求如下： 上岗必须穿酒店规定的制服以及鞋袜，男员工穿黑色袜子，女员工穿肉色丝袜。 服装必须熨烫平整，钮扣齐全，干净整洁，证章端正佩戴在左胸处。皮鞋保持清洁光亮。 面容清洁，男服务员经常修面，不留胡须，女服务员化淡妆，不可浓妆艳抹。 发型美观大方，经常梳理，男服务员发脚侧不过耳，后不过领，女服务员长发需用黑色发结束起，不得加其它头饰。 头发要常洗、整齐，保持清洁，不得有头屑。提倡上班前加少许头油。 不可戴戒指、项链、耳饰、手镯、手链等饰物（结婚戒指除外）。 手部保持清洁，经常修剪指甲，女服务员不允许涂指甲油。 经常洗澡，身上无异味，并保持皮肤健康。 二、礼貌礼节 称呼礼节 称呼客人时应恰当使用称呼礼节，如：“先生、太太、女士、小姐、”等词语，并问候客人。 接待礼节 客人抵达时，要热情、主动地问候客人。主是总台员工提供礼貌服务的第一步。如： How do you do? 您好 Good afternoon. 午安 Good morning. 早安