专题17+有机化学基础-2018年高考化学二轮核心考点总动员+Word版含解析.docVIP

2018年高考二轮复习之核心考点步步高系列 考点十七、有机化学基础 题型介绍： 有机化学基础在高考必考题中考查形式为选择题。主要有两种形式，一种是选择题的四个选项相对独立，分别对不同有机物的结构、性质及其用途进行正误判断，另外一种是结合新的科技成果或社会热点给出一种有机物的结构简式，然后围绕该物质进行正误判断。侧重考查有机化学基本概念、有机官能团及性质、有机反应类型、同分异构体的书写及判断等基础知识。这类试题难度不大，但考查的知识点细，容易出错，这就要求再复习过程中要掌握概念之间的差异，反应的原理等知识。 高考选题： 【2017新课标1卷】已知（b）、（d）、（p）的分子式均为C6H6，下列说法正确的是 （ ） A．b的同分异构体只有d和p两种 B．b、d、p的二氯代物均只有三种 C．b、d、p均可与酸性高锰酸钾溶液反应 D．b、d、p中只有b的所有原子处于同一平面 【答案】D 【名师点睛】明确有机物的结构特点是解答的关键，难点是二氯取代物和共平面判断。二取代或多取代产物数目的判断一般采用定一移一或定二移一法，即可固定一个取代基的位置，再移动另一取代基的位置以确定同分异构体的数目，注意不要重复。关于共平面判断应注意从乙烯、苯和甲烷等结构分析进行知识的迁移应用，解答是要注意单键可以旋转，双键不能旋转这一特点。 解题技巧： 一、必修有机物主要官能团及性质 物质 结构简式 特性或特征反应 甲烷 CH4 与氯气在光照下发生取代反应 乙烯 CH2===CH2 ①加成反应：使溴水褪色 ②加聚反应 ③氧化反应：使酸性KMnO4溶液褪色 苯 ①加成反应 ②取代反应：与溴(溴化铁作催化剂)，与硝酸(浓硫酸催化) 乙醇 CH3CH2OH ①与钠反应放出H2 ②催化氧化反应：生成乙醛 ③酯化反应：与酸反应生成酯 乙酸 CH3COOH ①弱酸性，但酸性比碳酸强 ②酯化反应：与醇反应生成酯 乙酸乙酯 CH3COOCH2CH3 可发生水解反应，在碱性条件下水解彻底 油脂 可发生水解反应，在碱性条件下水解彻底，被称为皂化反应 淀粉 (C6H10O5)n ①遇碘变蓝色 ②在稀酸催化下，最终水解成葡萄糖 ③在酒曲酶的作用下，生成乙醇和CO2 蛋白质 含有肽键 ①水解反应生成氨基酸 ②两性 ③变性 ④颜色反应 ⑤灼烧产生特殊气味 二、“必修有机”常考三大反应类型 （1）取代反应： ①卤代反应。如烷烃与Cl2在光照条件下，苯与液溴在FeBr3作催化剂条件下发生的反应。 ②硝化反应。如苯与浓HNO3在浓H2SO4作催化剂条件下发生的反应。 ③酯化反应。如乙酸与乙醇在浓H2SO4作催化剂条件下发生的反应。 ④水解反应。如酯、油脂、糖类(除单糖外)、蛋白质的水解。 （2）加成反应： ①烯烃：使Br2的CCl4溶液褪色，与H2、H2O、HX在一定条件下发生加成反应，本身在一定条件下发生加聚反应。 ②苯与H2在一定条件下发生加成反应。 （3）氧化反应： ①燃烧，绝大多数有机物能燃烧，所以大多数有机物均能被氧化。 ②被酸性KMnO4溶液(或K2Cr2O7溶液)氧化，如烯烃、醇等。 三、同分异构体的判断与书写 1．同分异构体的判断——一同一不同 （1）一同： 分子式相同，相对分子质量相同。同分异构体的最简式相同，但最简式相同的化合物不一定是同分异构体，如C2H2与C6H6。 （2）一不同： 结构不同，即分子中原子的连接方式不同。同分异构体可以是同一类物质，也可以是不同类物质。 2．烷烃同分异构体的书写 （1）遵循原则： 主链由长到短，支链由整到散，位置由心到边，排列同、邻到间。 （2）书写步骤： ①先写出碳原子数最多的主链。 ②写出少一个碳原子的主链，另一个碳原子作为甲基接在主链某碳原子上。 ③写出少两个碳原子的主链，另两个碳原子作为乙基或两个甲基接在主链碳原子上，以此类推。 （3）实例(以C6H14为例) ①将分子中全部碳原子连成直链作为母链 C—C—C—C—C—C ②从母链一端取下一个碳原子作为支链(即甲基)，依次连在主链中心对称线一侧的各个碳原子上，此时碳架结构有两种： 注意：不能连在1位和5位上，否则会使碳链变长，2位和4位等效，只能用一个，否则重复。 ③从母链上取下两个碳原子作为一个支链(即乙基)或两个支链(即2个甲基)依次连在主链中心对称线一侧的各个碳原子上，两甲基的位置依次相同、相邻，此时碳架结构有两种： 注意：2位或3位上不能连乙基，否则会使主链上有5个碳原子，使主链变长。所以C6H14共有5种同分异构体。 3．同分异构体数目的判断 （1）等效氢法： 分子中有多少种“等效”氢原子，其一元取代物就有多少种。 ①同一个碳原子上的氢原子属于“等效”氢原子。 如中—CH3上的3个氢原子是“等效”氢原子。 ②同一分子中