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浅谈3种进口中药真伪鉴别 　　摘 要：目的：对进口中药乳香、没药和血竭进行真伪鉴别。方法：采用药材性状鉴别、显微鉴别和理化鉴别这3种常用的中药鉴别方法。结果：正品和伪品具不同鉴别特征。结论：本方法能准确地区别各自的正品和伪品。 　　关键词：进口中药；伪品；鉴别 　　中图分类号：R286 文献标识码：B? 文章编号：1007-2349（2011）04-0090-02? 　　乳香、没药和血竭为常用中药，具有活血化瘀、抗菌消炎、防腐、消肿止痛、生肌等功效，常用于跌打伤痛、痈肿疮疡等，并有显著疗效［1］。乳香和没药主产于索马里、埃塞俄比亚及阿拉伯半岛南部，血竭主产于印度尼西亚、印度及马拉西亚等国。我国主要依靠进口以满足这3种药材的需求，因此国内常有掺伪现象存在。这不仅影响了患者用药的安全有效，也影响到生产厂家的药品质量，从而造成较大的损失。为了保障消费者和生产厂家的利益以及提高???口中药的质量，笔者就以上3种进口药材近年来在市场上较为常见的伪品介绍如下，以供参考。 　　1 材料、试剂与仪器 　　1.1 材料 乳香、没药和血竭均由本系院标本室提供（经鉴定为正品），其余均为市售品。 　　1.2 试剂 苯酚（天津市致远化学试剂有限公司）、四氯化碳、丙三醇（成都化学试剂厂）、氯仿（成都长联化工试剂有限公司）、醋酸、醋酸酐、水合氯醛（国药集团化学试剂有限公司）、甲醇、石油醚、醋酸铜（成都市科龙化工试剂厂）、碘（成都金山化学试剂有限公司）、硝酸、硫酸（成都五环高欣化学试剂厂）、乙醚（四川航嘉生物医药科技有限责任公司）、无水乙醇（安徽安特生物化学有限公司）、氢氧化钠（天津市化学试剂三厂），均为分析纯。 　　1.3 仪器 QE-200 g粉碎机（武县屹立工具有限公司）；FA/JA1104N型分析天平（上海民桥精密科学仪器有限公司）；ZF-1型三用紫外分析仪（上海顾村电光仪器厂）；XSZ-2GA型生物显微镜（重庆光学仪器厂）。 　　2 鉴别 　　2.1 乳香及其伪品、掺伪品的鉴别 　　2.1.1 正品乳香 为橄榄科植物卡氏乳香树（?Boswellia carterii? Birdwood）及同属其他数种植物皮部切伤后渗出的油胶树脂。本品多呈乳头状、泪滴状颗粒或不规则小块，长?0.5 cm～??2 cm?，有时粘连成团块。淡黄色，有时微带绿色或棕红色。半透明，有的表面无光泽并常有一层类白色粉尘。质坚脆，断面蜡样，无光泽，亦有少数呈玻璃样光泽。气微芳香，味微苦，嚼时开始碎成小块，迅即软化成胶块样，粘附牙齿，唾液成乳白色，并微有香辣感。遇热变软，烧之微有香气（不应有松香气），冒黑烟，并遗留黑色残渣，与少量水共研，能形成白色乳状液，加碘试液不显蓝色。取乳香粗粉0.05 g，置小蒸发皿中，加入苯酚-四氯化碳（1：5）液1滴，即显褐色或紫色。取乳香1 g，研碎，加甲醇10 mL，振摇，放置24 h，滤过。滤液?5 mL?，蒸干，残渣加稀硫酸10 mL转移到分液漏斗中，用氯仿?20 mL?振摇提取2次，每次10 mL，合并氯仿液并浓缩至除尽氯仿，残渣加醋酸1 mL溶解，再加醋酸酐-浓硫酸（19：1）试剂1 mL，溶液很快变成紫色。 　　2.1.2 伪品 为菊科植物土木香（?Inula helenium? L.）的粉末加粘合剂的人工仿制品。本品呈不规则、大小不等乳白色球形、椭圆形，有的略弯曲，有的腹面有条裂隙。不透明，质脆易折断，断面乳白色，有的有棕色纹理。表面有一层棕色半透明树脂样物质，使其颗粒粘合成不规则块状，外形呈乳头状、泪滴状颗粒。气微香，味不苦，嚼之即碎，加热不软化。加水浸泡12 h，其内层颗粒全部发泡，用棒一搅，全部化开成乳白色混悬液，不透明，静置后混悬液沉淀，上层液体澄清，白色细粒沉淀于杯底。该仿制品置显微镜下观察有土木香的显微特征，如木栓细胞、薄壁细胞、导管、菊糖、油室等。取该仿制品粉末1 g，加甲醇5 mL，加热回流5 min，滤过，取滤液1 mL，沿管壁缓缓加入硫酸0.5 mL，在两液交界处显棕红色环。 　　2.1.3 掺伪品 ①多为颗粒状或不规则团块，少数呈乳头状；颜色有黄白色、淡黄色或棕色；不透明或略微透明；气微香，味苦。嚼之破碎成小块，但难软化，几乎不粘附牙齿，唾液呈黄白色乳状；烧之冒黑烟，残留物为炭样团块。本品加水研磨形成黄白色乳状液，加入碘试液即呈深蓝色。本品置显微镜下观察，可见淀粉粒众多，类圆形、卵圆形或椭圆形，层纹脐点明显，直径8～40μm。②性状与正品乳香类似，但较正品乳香色淡，多为黄白色，透明度比正品乳香好。嚼之亦粘牙，味微苦，唾液呈乳状；火试则先软化后熔化，燃烧时冒黑烟，有松香气，灰烬灰白色；加水研磨略呈淡黄色乳状，稍放置后上面易变清，下面有较多沉淀。加水加热溶化后，放置过夜，次日表面形成一层胶状棕