香港的康乐与社区农耕规划.PDFVIP

香港的康樂及社區農耕規劃 香港特別行政區政府 規劃署 二零一六年十月 香 港 2 0 3 0 + 前言 《香港2030+》的首要目標是貫徹可持續發展，以切合本港現今及未來在社會、環境及經濟各方面的需要和期望。政府已就 《香港2030+》訂定三大元素，分別為規劃宜居的高密度城市(元素一) 、迎接新的經濟挑戰與機遇(元素二) ，以及創造容量 以達致可持續發展(元素三) ，作為制定全港發展策略的框架。透過促進社區綠化網絡以提升宜居度，和成為環保基建的一部 份以助可持續發展，康樂及社區農耕於元素一和元素三兩方面尤其可以發揮重要作用。 康樂及社區農耕的功能多不勝數(例如作為消閒及康樂消遣、治療活動；有助推動環保教育、社區參與、城市綠化；以及作為 城市生態系統的一部分) ，值得詳加研究，以深入了解康樂及社區農耕可為城市人帶來的益處，以及如何提升香港的宜居度並 促進環境的可持續發展。 本專題報告是 “香港 2030+ ：跨越2030 年的規劃遠景與策略”(簡稱“香港 2030+”)研究系列的一部分。本報告的研究結果和建議是 更新全港發展策略的基礎，並於“香港 2030+”公眾參與書冊中闡述。 香 港 2 0 3 0 + 目錄 前言 第一部分：香港的康樂及社區農耕 1 定義 功能及優點 第二部分：康樂及社區農耕的例子 3 美國西雅圖「P-Patch 社區園藝計劃」 加拿大多倫多的多倫多城市農圃 西班牙巴塞羅那 Huertocity 芝加哥市政廳天台園圃 社區園圃 具社會願景的康樂及社區農圃 天台耕作 市郊地區或市區邊緣地帶的休閒農場 第三部分：策略方針及相關事宜 12 推廣康樂及社區農耕：條文及指引 後註 14 香 港 2 0 3 0 + 圖表目錄 圖 1 香港的康樂及社區農耕 圖 2 綠化校園資助計劃 圖 3 社區園圃計劃 圖 4 公共屋邨內的社區園圃 圖 5 都市綠洲 圖 6 希慎都市農圃 圖 7 老農田有機農場 圖 8 綠田園有機農場 香 港 2 0 3 0 + 第一部分 : 香港的 康樂及社區 農耕 定義 耕 能 增 加 都 市 綠 化 ， 並 與 我 們 城 市 的 環 保 基 建 融 為 一 體 以 創 造 容 量 ，達 致 可 持 續 發 展 。 1 . 1 康 樂 及 社 區 農 耕 一 般 於 城 市 內 或 附 近 種 植 植 物 。香 港 的 康 樂 及 社 區 農 耕 主 要 作 為 社 區 園 圃 、 1 . 3 康 樂 及 社 區 農 耕 在 本 地 及 海 外 是 新 興 的 趨 勢 。 綠 化、康 樂 / 休 憩、提 高 生 態 價 值