藏在山间田里地美味,吃过5种以上地,才算是农村人!.pdfVIP

藏藏在在山山间间田田里里的的美美味味，，吃吃过过5种种以以上上的的，，才才算算是是农农村村人人！！ 在深山里可是有着 许多世人难得 见的珍稀顶级食材！ 而且这些现在已经难得 见的珍贵食材， 对于不少在山里长大的人 来说可是童年的美好记忆呢！ 乌泡 这个大概是四月左右成熟，做清明的时候可以摘，黑色甜红色酸，吃多了嘴会变黑色 哦！！！ 三月泡 反正小爱菌小时候都叫它红泡泡，清明前后就成熟了，酸酸甜甜也是美味。 鱼腥草 大家都喊它折耳根，喜欢的人超级喜欢吃，不喜欢的就超级讨厌。以前都野生的，土 坎上很多，现在很多人种，用辣椒，酱油做凉拌菜。 奶奖菌 这种蘑菇，碰掉 点，就会流很多汁，像奶 样，所以叫奶浆菌，味道是非常的鲜美 ~ 枞树菌 这也是美味，吃奶浆菌跟丛树菌，煮的时候要放几个大蒜，如果煮出来大蒜变色的 了，就不能吃。 红刺泡 又叫木瓜籽、锯锯啷，在山上路边都很多，冬天成熟，冬天经常连枝 起摘下来，放 火上烤，吱吱响，别有 番风味。 秤砣子 这个像野葡萄，但是味道与葡萄有很大区别。 茶泡 种大茶树 （茶油、茶花的那种）上结的果实，三月份左右成熟，外面那层皮脱掉 了，就成熟了，味道甜。 稔子 讲到山里面的野货，恁子可以少了稔子，小爱菌相信你吃过 次，就会爱上它，不过 吃多的后果你懂的！ 地枇杷 这个 般老土坎上