红葡萄酒世界惊鸿一瞥.docVIP

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  • 2018-06-07 发布于福建
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红葡萄酒世界惊鸿一瞥

红葡萄酒世界惊鸿一瞥   它们也许并不是广为人知的世界名品,也没有高到只能让人仰目的价格,也许它们只是在一家名不见经传的小酒庄生成出品,但是却是一款绝对值得您去尝试的红酒,悠长的回味、丰满的酒体、独具特色的酒香一定会让爱酒的您垂涎欲滴。本篇文章将介绍10款红酒,有的可能唾手可得,有的也许难以寻觅,我们将通过葡萄酒酒评专家――陈新民的亲身体验,在2008新年之际为您带来10款不可错过的红葡萄酒。      1. 美国加州奇斯乐1991黑比诺   美国加州在1978年出现了一位天才酿酒师奇斯乐(Steve Kistler)。这位当年仅30岁的青年最钦佩法国勃艮第的白酒,特别醉心效仿蒙哈榭,他在1979年加州的葡萄园中酿出了第一年份3000箱的霞多丽,立刻获得美国美酒界的赞赏。5万瓶几乎在半年内销售一空,成为美国最热门的霞多丽。   令人惊讶的是,奇斯乐也仿效勃艮第酿造黑比诺红酒,这个在1991年第一次上市且只有250箱的黑比诺,立刻打破美国是黑比诺“禁地”的传言。此款酒入口香味十分集中,没有勃艮第黑比诺那种明显的乌梅、李子味道,但有更高雅的浆果、蜜饯的味道以及淡淡的花香,优雅高贵至极,堪称“美国第一黑比诺”。   目前奇斯乐红酒年产5000箱,共6万瓶,但两款最顶级分别是凯瑟琳园(Cuvee Cathleen)以及伊丽莎白园(Cuvee Elizabeth),年产各不过2

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