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- 2018-06-06 发布于福建
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生物结业复习资料八年级上册一、细菌和真菌? 1、细菌和真菌的分布;??(1)菌落:一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。?细菌:菌落较小,表面光滑黏稠或粗糙干燥。真菌:菌落较大,呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状,有的还有颜色。?(2) ?培养细菌真菌的方法:①配制培养基,?②高温灭菌?③接种,④恒温培养?(3)细菌和真菌生存的条件:营养物质、水分、适宜的温度。另外有的需要氧,有的不需要氧,有的在有氧和无氧条件下均能生存。?⑷炎热的夏季,食物容易腐败,得胃肠炎的人很多,原因是:炎热的夏季,空气湿度大,温度高,适于细菌、真菌的繁殖和生长,食物保存不当或时间过长,就会因被细菌、真菌污染而变质,人们吃了变质的食品就会的胃肠炎。?⑸洗净晾干的衣服不会长霉,而脏衣服脏鞋就容易长霉,原因是:洗净晾干的衣服清洁干燥、缺乏营养物质,不适合真菌的繁殖,所以洗净晾干的衣服不易长霉;反之,脏衣服给真菌提供了适宜的生长环境,因此脏衣服容易发霉。?⑹制作泡菜时加盖后用水封口,其目的是不让空气进入坛内,而保持坛内缺氧环境,因为乳酸菌只有在缺氧或无氧环境下才能把蔬菜中的有机物分解为乳酸。?⑺检测不同环境中的细菌和真菌:?a.配制含有营养物质的培养基常用牛肉汁和琼脂混合在一起制成.?b.实验前对培养基及培养皿进行高温灭菌处理。?c.设计好对照实验。?d.接种一般采用无菌棉棒进行无菌操作,但若检测某处空气中的细菌
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