调味品市场报告PPT.ppt

调味品市场分析;目 录;◆ 市场繁荣发展;一、市场现状分析;◆ 行业集中度低;◆ 外国资本开始发力;◆ 消费形态多样化;◆ 多样化　;◆ 高档化;◆ 复合化 ;二、消费者分析;家里谁最喜欢吃调味品; 如果忽略本人的角色，调味品购买者的家庭角色集中在母亲和妻子，这说明家庭主妇是调味品的主要购买者。; 由此可见，中青年女性是调味品的主要消费、购买群体，是各个调味品厂商首要关注的人群，应该根据这一群体的喜好来制定自己的广告策略等。 但女性消费群体中，在选择调味品方面，随着年龄又会呈现一种差异性，年纪偏大的女性偏向于选择传统的调味品，而年龄较小的消费者则更倾向于常识新东西，选择新型调味品。;2、购买场所、价位、关注要素;购买价位;3、对调味品的要求;三、竞争分析;1、竞争状况; 品牌带动知名产品进入市场; 部分新品牌利用产品带动品牌进入细分市场：;2、竞争分析;较好的品牌：“六必居”、“王致和”榜上有名????　　除了最好的调味品以外，消费者认为较好的调味品品牌还有六必居、龙菲和王致和，分别占１７．７％和１６．８％。味好美、太太乐和美极除了在最好的品牌中占有较高的比例外，在较好的调味品品牌中也有较多的提及，表明这三个品牌在调味品品牌中已有了较高的品牌知名度。;品类竞争：鸡精、辣椒酱：深受追捧;3、品牌占有率;4、主要品牌分析;