食品营养与健康24人体健康基本素养24PPT.pptVIP

* * * 6.1 健康基本知识和理念 项目６ 人体健康基本素养 6. 1 健康基本知识和理念 教学目的和要求 理解健康的概念、健康生活方式与行为基本知识 卫生部发布《中国公民健康素养》（健康66条） 包括： 基本知识和理念 健康生活方式与行为 基本技能 6. 1 健康基本知识和理念 讨 论 什么是健康？ 你健康吗？ 6.1.1 健康的概念 WHO给健康下定义: 健康不仅是没有疾病或虚弱，而且是身体、心理和社会适应的完好状态 世界卫生组织公布的对健康影响因素: 40％依靠遗传和客观条件 其中:15％为遗传因素 10％为社会因素 8％为医疗条件 7％为气候条件 60％依靠自己建立良好的生活方式和行为习惯 6.1.1 健康的概念 健康四金石: 合理饮食 适量运动 戒烟限酒 心理平衡 6.1.1 健康的概念 世界卫生组织提出了人体健康的十条标准： ? 精力充沛，能从容不迫地担负日常繁重的工作； ? 处世乐观，态度积极，乐于承担责任，事无巨细不挑剔 ? 善于休息，睡眠良好； ? 应变能力强，能适应环境的各种变化； ? 能抵抗一般的感冒和传染病； ? 体重适中，身体匀称，站立时头、肩、臀位置协调； ? 眼睛明亮，反