店长培训内容PPT课件.ppt

门店每日流程 营业前 营业中 营业后 营业前 1： 人员出勤，仪容、仪表 考勤卡 店员的服饰穿着要整洁合体，美观大方 统一的着装，不能随意穿着，给人一种凌乱的感觉，鞋袜要和服装协调 要佩戴好工牌 制服要勤换洗，保持干净，不要穿的皱巴 店员要以优雅的淡妆为宜，不可浓妆艳抹 头发要整洁，发型要自然 指甲要常修剪，不宜留长指甲，不宜涂各种色彩的指甲油 注意口腔问题，避免身体有异味，上班前不抽烟，喝酒，吃带刺激味的食物（蒜，葱等） 店员的举止，形象代表着品牌的形象，直接影响到公司的形象，店员的端庄，礼貌，亲却大方的举止，对于促进服务质量的提高起着重要的作用 卖场的清洁 橱窗、门框明亮、整洁，地板、墙壁保持干净 做好试衣间、收银台的卫生清洁（试衣间不可做储藏） 货架、货柜、衣架、挂钩上的灰尘，保持灯具效果，破损及时维修； 保持形象、标牌、宣传品的整洁，防止其松落； 卖场内不可放置其它杂物，确保顾客的购物空间 2: 检查货品是否完好，整理货品、检查挂版； 3: 检查店内设施，如有损坏及时修理； 4: 备好当日所需各类票据如小票、发票、收据等； 5: 预备所需金额及面值依据实际情况来定； 6: 了解当天新上产品及其价格； 7：气氛营造 ☆晨会，确保员工士气高昂☆可以适中音量播放音乐或企业宣传片  营业中 （1） 了解当天商品调价及促销活动,新品、特卖品及标志的放置； （2） 巡视负责区域内的货架，了解销售情况，是否需要紧急补货； （4） 推荐商品 （口齿清晰，表达清楚） （5） 价格卡与商品陈列是否一致； （6） 协助顾客做好服务，如回答顾客询问，接受顾客的建议； （7） 为顾客做结帐及产品包装服务； （8） 工作准备中： 所谓工作准备中，就是商店已经营业但暂时没有顾客光临之前，员工边做销售准备，边等待接触顾客的机会： A： 正确的位置，是站在能够照顾到自己负责的产品区域，并容易与顾客作初步接触的位置为宜； B： 在准备时间中内可以检查展区和商品；整理与补充商品等其他准备工作； C：以顾客为重，一旦有顾客上门，应有“欢迎光临”等招呼； （ 5） 不正确的行为有： ⅰ 躲在产品后面看杂志、化妆； ⅱ 聚在一起聊天，喧哗嘻笑； ⅲ 动作懒散、无神； ⅳ 背*着墙或货架,无精打采地胡思乱想,发呆,打呵欠； ⅴ 吃零食或专注的整理商品，无暇注意顾客。 营业后 （1） 是否仍有顾客滞留 （2） 卖场射灯、招牌灯、空调等设备是否关闭； （3） 当日营业现金是否全部收好（锁好） （4） 整理各类票据及当日促销物品； （5） 填写交接班记录； （6） 进行当日盘点，填写登记销售日报表 （7） 整理卫生； （8） （关店）由负责人/店长开晚会，总结当天工作，做好关店安全工作。  二：人员的安排与销售分配 专卖店工作人员是店铺最前线队伍，由于直接面对顾客，他（她）的行为举止即影响销售及店铺整体形象；如何妥当安排员工工作，提高其整体工作表现呢？  安排班内人员 合理安排班次，休假和交接班时可提高专卖店工作效率 1：根据人员数量和营业时间安排人员的班次，填写排班表，可以周排班，月排班。 A：营业时间较长时可分为三班，营业时间短时可分为两班。 B：店长通长上中班，以便掌握店铺一整天的营业情况和人员情况 C：结合店铺销售和客流情况，可以考虑在周六，周日适当延长各班次的当班时间。 D：安排好出勤岗位人员的搭配，提高工作上的默契，可以提高工作效率，体现员工的合作精神 2：在正常工作中应保证员工每周有适当的休息日 ?3：确保每天均有适量员工上班。在正常情况下，由于下午顾客人数较上午多，编排班表时，可安排较多员工上下午班。另一方面，店员的假期尽量安排在平日，在星期六/日及假期，则安排较多员工上班； 4 销售旺季，节日或有促销活动时，为防止丢货等意外发生，店长可以向公司申请增加临时代班人员 销售任务的分配 1：销售任务分配的原则 A：公平性：避免“薄此厚彼”尤其把任务全分摊给下属，自己不分担。 避免能力，资力相近的员工任务差距过大，这样容易使下属对店长与店员的关系产生怀疑，甚至发生误会 B：合理性：销售任务要结合品牌的实际情况，在合情合理的原则下进行分配，任务额的制定要参考下属实际完成任务的能力 2：销售任务的分配方法 平均分配法：将每月任务平均分配给每一个店员，并根据平均任务额考核每一位员工的销售完成情况 分级分配法：将店内