养猪产业化形态.pptVIP

猪病与养猪生产 养猪生产产业化的必要性 养猪产业化的形态 养猪产业化的主要技术环节 四川前一段时间爆发的猪链球菌给社会和养猪生产带来了较大的震动 四川前一段时间爆发的猪链球菌给社会和养猪生产带来了较大的震动 四川前一段时间爆发的猪链球菌给社会和养猪生产带来了较大的震动 人类社会发展的必然要求 — 人口的增加 — 城市化的推进 — 生活水平的提高 人类社会发展的必然要求 人类社会发展的必然要求 养猪生产发展的必然结果 — 养猪生产已经不再是副业 — 生产水平和生产效率的提高 人类社会发展的必然要求 养猪生产发展的必然结果 — 养猪生产已经不再是副业 — 生产水平和生产效率的提高 养猪生产产业化的不同时期的概念 — 机械化养猪（20世纪70`S） — 规模化养猪、工厂化养猪、集约化养猪、养猪生产一条龙（70~80`S） — 养猪生产产业化 （世纪之交） 养猪生产产业化的基本特征 — 养猪生产及 相关环节相互有机地联系起来，使养猪生产效率最大化，从而获得最大的经济效益。 养猪生产产业化的几种形态 — “高投入~高产出”的工厂化养猪生产 养猪生产产业化的几种形态 — “高投入~高产出”的工厂化养猪生产 养猪生产产业化的几种形态 — “高投入~高产出”的工厂化养猪生产 养猪生产产业化的几种形态 — “高投入~高产出”的工厂化养猪生产 养猪生产产业化的几种形态 — “高投入~高产出”的工厂化养猪生产 养猪生产环节的技术 养猪生产环节的技术 养猪生产环节的技术 * 猪病防疫与养猪产业化生产 吴 克 亮 中国农业大学动物科技学院 * 主要内容 一、猪病与养猪生产 评估报告 7月16日多发，22达到高峰，8月后降低。 死亡38人 8个地市 感染204人 21县（市） 一、猪病与养猪生产 一、猪病与养猪生产 — 猪病控制和防疫是养猪生产的重要保证措施,是养猪生产的日常管理的重要内容之一 — 安全生产和可持续发展的技术措施 — 促使养猪产业化的进程 二、养猪生产产业化的必要性 二、养猪生产产业化的必要性 49-65 60-93 全世界 64-85 148-255 亚洲的其它地区 74-100 104-157 西亚和北非 53-77 76-105 拉丁美洲 136-161 141-194 亚沙哈拉沙漠地区 68-91 123-206 发展中国家 19-33 17-18 发达国家 谷物粮食 肉 品 地 区 表：从1990到2020年 粮食和肉品需求增加量（%）的预测 二、养猪生产产业化的必要性 ① 养猪生产年均增长率2.1% ② 生产水平不断提高，ADG 和FCR分别提高19% 二、养猪生产产业化的必要性 — 防疫的要求 三、养猪产业化的形态 三、养猪产业化的形态 Pork production and marketing chain 三、养猪产业化的形态 Bio-map 三、养猪产业化的形态 ① 投入高，产出高，生产效率 ② 生产工艺的各个环节的科技含量高 ③ 环保的压力大 ④ 对地区猪遗传资源是一个较大的冲击 三、养猪产业化的形态 — “公司+基地+农户”的养猪生产模式 湘潭北农大科技有限公司根据这种模式，建立“北农大养猪村”，每户养母猪5~6头，共计发展1000户，共养母猪5500头，年生产商品猪10万头。 三、养猪产业化的形态 — “公司+基地+农户”的养猪生产模式 ① 公司是主体，提供技术保证 ② 投资少，充分利用当地资源（设备、房舍、人力） ③ 容易形成区域优势的养猪产业 ④环保的压力小 三、养猪产业化的形态 — “公司+基地+农户”的养猪生产模式 — “农牧混合”的“立体养猪”生产模式 “猪~沼~果 ”立体养猪模式 Fresh water pond Supplementary feed Piggery Vegetables Vegetable sales Duck sales Fish sales Pig sales Fish Main pond Ducks irrigation residues wastes Washing water Integrated pig-fish-duck-vegetable system Pork production and marketing chain 四、养猪产业化的主要技术环节 遗传育种 40% 营养饲料 20% 疾病控制