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乳房 皮肤腺 皮肤 筋膜 浅筋膜 疏松结缔组织 深筋膜 乳房的悬吊装置 皮脂腺和汗腺 结缔组织 脂肪组织 实质：乳腺组织 外胚层 乳芽 乳腺 保护和支持腺体 管道 乳腺腺泡 单层上皮组成 生成乳的基本单位 导管系统 腔道 乳池 间质 各种动物导管系统构成不同： 猪、猫、犬等无乳腺乳池和乳头乳池，每个乳头有多个乳头管； 反刍动物（牛、羊）的乳池发达，乳导管汇合成大乳导管通到乳池，经乳头管向外开口。 （二） 乳腺的发育及其调节 1、乳腺的发育——呈明显的年龄特点 （1）出生到初情期：雌激素水平低下，乳腺只有简单导管，以乳头为中心向四周辐射。 （2）初情期：雌激素作用下，乳腺开始发育，快速增长，并伴随有脂肪积聚，主要特点：乳导管系统生长迅速。 （3）妊娠期：此时是乳腺发育最明显的阶段，高水平的雌激素和孕激素使乳腺迅速生长、发育，如乳腺导管系统扩展、分支，形成腺小叶间的导管，每个导管的末端开始形成没有分泌腔的腺泡；至最后2个月，腺泡明显增大，并充满大量脂肪球分泌物，具有泌乳功能，临产前可以分泌初乳。 （4）泌乳期：乳腺细胞数目增多，乳腺组织发育完全。 晚 中 早 从妊娠中期发育，循环进行。6～8胎次为最高程度，母牛干乳期40～60天进行改建 再次妊娠 PRL（始动）、OXT、GH、皮质醇、胰岛素 正常泌乳，到高峰期，腺泡及细小导管逐渐萎缩，泌乳能力下