第11单元课题1生活中常见的盐_（优化版）课件.ppt

指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐? H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH;快速判别酸碱盐的方法: 酸:第一个字母为H,不是水和双氧水就是酸 碱:最后两个字母是OH 盐:其他的为盐;第十一单元 盐 化肥;原从水中来，不敢水中行。人人都要我，无我食不成。 (打一物质);一、氯化钠（NaCl）-----俗名叫食盐;食盐的用途;市场上的功能饮料;海南省东方盐场晒盐一景;食盐的实用价值 食盐不仅是化学工业的重要原料，而且是人类生活中的重要调味品。此外，食盐还有多种用途。（1）清晨喝一杯盐开水，可以治大便不通。喝盐开水可以治喉咙痛牙痛。（2）误食有毒物，喝一些盐开水，有解毒作用。（3）每天用淡盐开水漱口，可以预防各种口腔病。（4）洗浴时，在水中加少量食盐，可使皮肤强健。（5）豆腐易变质，如将食盐化在开水中，冷却后将豆腐浸入，即使在夏天，也可保存数月。（6）花生油内含水分，久贮会发臭。可将盐炒热，凉后，按40斤油1斤盐的比例，加入食盐，可以使花生油2--3年仍保持色滑、味香。（7）鲜花插入稀盐水里，可数日不谢。 （8）新买的玻璃器皿，用盐煮一煮，不易破裂。（9）洗有颜色的衣服，先用5%盐水浸泡10分钟，然后再洗，则不易掉色。（10）洗有汗渍的白衣服，先在5%的盐水中揉一揉，再用肥皂洗净，就不会出现黄色汗斑。（11）将胡萝卜砸碎拌上盐，可擦去衣服上的血迹。（12）铜器生锈或出现黑点，用盐可以擦掉。; 亚硝酸钠;常见的盐;粗盐提纯的步骤:;3.蒸发;第二课时;自学指导：;; 1、下列各组物质名称不代表同一物质的一组是 Ａ．氯化钠、盐 Ｂ．氢氧化钠、苛性钠 Ｃ．碳酸钠、纯碱 Ｄ．碳酸氢钠、小苏打 ２、下列关于物质用途的说法中，错误的是 Ａ．碳酸钙用作补钙剂 Ｂ．碳酸氢钠用于焙制糕点 Ｃ．纯碱溶液用于除水垢 Ｄ．食盐用作调味品 ;【回顾】 请书写出实验室制取CO2的方程式。;实验11-1; Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2CO3 CO2 ↑ +H2O Na2CO3+2HCl=2NaCl+ CO2 ↑ +H2O ; NaHCO3+HCl=NaCl+H2CO3 CO2↑ +H2O NaHCO3+HCl=NaCl+ CO2 ↑ +H2O ;善思: 碳酸盐（即CO32- 、HCO3-）如何检验？ ;Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3 +2NaOH; 盐的化学性质：;②盐+酸→新酸+新盐;（分析）下列四个反应有什么共同特点？属于 三种基本反应类型吗？??? CaCO3+2HCl=CaCl2+ H2CO3? ??? Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2CO3??? NaHCO3+2HCl=NaCl+H2CO3??? Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3↓??? ;复分解反应的概念：;Na2CO3 + HCl ;复分解反应发生的条件：;复分解反应发生的条件：;物质溶解性口诀： 1、酸都溶： 2、钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐都可溶。 K_ Na_ NH4_ _NO3 3、盐酸盐中（— Cl）氯化银AgCl不可溶。、 4、硫酸盐中（—SO4）硫酸钡BaSO4不可溶。 5、碳酸盐（—CO3）多数不溶 另外：AgCl、BaSO4不仅不溶于水， 而且还不溶于酸。 ;Ｄ;写出下列反应的方程式，并讨论它们是否属于复分解反应。 1.盐酸除铁锈。 2.氢氧化镁中和胃酸 3纯碱制烧碱。 4硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应。 5.硫酸溶液与碳酸钠反应;想一想：化学方程式是否正确？;;将珍珠放入稀盐酸中，有气泡产生，生成的气体能使澄清的石灰水变浑浊，则珍珠中含有下列离子中的 　 ;比一比，赛一赛;【思考】 1、AgNO3 + HCl -------- 2、 K2CO3+ Ca(OH)2--- 3、Na2CO3+ CaCl2 ----- 4、Na2SO4 + HCl -------;总结：复分解反应类型;几种常见离子的检验;;我国制碱工业的先驱——侯德榜;资料:石笋和钟乳石的形成 ;基本反应类型比较：;1.在日常生活中常用做调味剂和防腐剂的是　[　 ]　A．纯碱　 B．酒精 C．食盐　 D．醋酸 2.下列物质溶于水，其溶液呈蓝色的是　 [　 ]　A