第三章_ 微生物细胞的结构与功能.pptVIP

（1）细菌的细胞质膜 结构－－磷脂双分子层： 两极性头分别朝向内外两表面， 两非极性端的疏水尾埋入膜的内层 磷脂的分子结构（在极性头的甘油分子C3位上，不同种类微生物具有不同的R基团） 第三章 微生物细胞的结构与功能 第一节 原核微生物 第二节 真核微生物? 第一节 原核微生物 原核微生物：是指一大类细胞微小、细胞核无核膜包裹（只有称作核区的裸露DNA）的原始单细胞生物。 与真核微生物的主要区别： 基因组由无核膜包裹的双链DNA组成； 缺乏由单位膜分隔、包围的细胞器； 核糖体为70S型。 原核微生物分两个域： 细菌域：细菌、放线菌、蓝细菌、 枝原体、立克次氏体和 衣原体等。 古生菌域 细菌细胞的构造： 一般构造―― 细胞壁，细胞膜， 细胞质和核质 特殊构造―― 鞭毛，菌毛， 性菌毛和糖被 （荚膜或粘液层） 一、 细胞壁 （1）细胞壁（cell wall）：是位于细胞最外的一层厚实、坚韧的外被，主要成分为肽聚糖，具有固定细胞外形和保护细胞