来这里吃饭你要做好心理准备.pdfVIP

来来这这里里吃吃饭饭，，你你要要做做好好心心理理准准备备 在粤菜中， 花胶多用来炖汤。 但今天介绍的这 店不同， 他们另辟蹊径， 用花胶来制作甜品~ 花胶胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ，食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。 花胶甜品 原味的生磨杏汁，香滑可口的花胶，加上竹笙的香味，甜而不腻，口感舒滑，香味自 然而且轻柔，非常美味。 或者这个，细腻的红豆沙，加上爽口的花胶，绝对给你一种从未有过的味觉体验。 由于经过了适当的冰镇，凉凉的芒果与酸爽的花胶一起吃到嘴里，顿时整个人都清爽 了起来，美妙的味道让食客难以忘记。 更多美食 与广式名菜佛跳墙相比，少了海参、鲍鱼等重量级的食材，所以起名叫做“吾系佛跳 墙”，同样浓郁好吃的味道，价格却更加亲民。 将猪手换成胶原蛋白丰富的花胶，酸中有甜，甜中有咸，是一道滋补又美味的绝佳药 膳。 以花胶、海参和时蔬为原料，加入到原本清淡的面汤中，汤鲜味美，令人垂涎。 当然， 这里的美食还有很多， 除了花胶、甜品以及汤这些，黑椒牛肉拌粉等都值得一试~ 环境篇 店铺不大，但是装修很用心，很喜欢那面背景墙，站在那里咔嚓来一张更是美哒哒的 ~ 本文作者：东莞美食坊