糖酵解、三羧酸循环.pptVIP

本章要求 掌握糖酵解的过程、部位、关键酶和意义 掌握糖有氧氧化的过程、部位、关键酶和意义 掌握磷酸戊糖途径的意义 掌握糖原合成和分解的过程和关键酶 掌握糖异生的过程、部位、关键酶和意义 第一节 双糖和多糖的酶促降解 　一、 双糖的水解　二、 淀粉的降解　　1、 淀粉的水解　　2、 淀粉的磷酸解 一、双糖的酶促降解  二、 淀粉的分解 转移酶:将距1,6键前3个G残基转移至另一链上,以α-1,4键相连,分支点处留下一个G残基 脱支酶:水解转移酶留下的那个G残基,释放下一个G分子 .葡萄糖的分解代谢途径及定位 第二节糖酵解 　一、 糖酵解的概念　二、 糖酵解的历程：细胞定位、反应历程　三、 糖酵解中产生的能量　四、 糖酵解的生物学意义　五、 糖酵解的调控　六、 丙酮酸的去处　　1、有氧条件下：彻底氧化　　2、无氧条件下：乳酸发酵、乙醇发酵 　一、 糖酵解的概念（glycolysis） 1. 活化(activation)——己糖磷酸酯的生成： 活化阶段是指葡萄糖经磷酸化和异构反应生成1,6-双磷酸果糖(FBP，FDP)的反应过程。该过程共由三步化学反应组成。 ⑴ 葡萄糖(glucose)磷酸化生成6-磷酸葡萄糖(glucose-6-phosphate,G-6-P)； ⑵ G-6-P异构为6-磷酸果糖（fructose-6-phosphate,F-6-P）； ⑶ F-6-P再磷酸化为 1,6-双磷酸果糖（fructose-1,6-biphosphate,F-1,6-BP）。 2.裂解（lysis)——磷酸丙糖的生成： 一分子F-1,6-BP裂解为两分子可以互变的磷酸丙糖（triose phosphate)，包括两步反应： ⑷ F-1,6-BP 裂解为3-磷酸甘油醛(glyceraldehyde-3-phosphate)和磷酸二羟丙酮(dihydroxyacetone phosphate)； ⑸ 磷酸二羟丙酮异构为3-磷酸甘油醛。 3.放能(releasing energy——丙酮酸的生成： 3-磷酸甘油醛经脱氢、磷酸化、脱水及放能等反应生成丙酮酸，包括六步反应。 ⑹ 3-磷酸甘油醛脱氢并磷酸化生成1,3-二磷酸甘油酸（glycerate-1,3-diphosphate)； ⑺ 1,3-二磷酸甘油酸脱磷酸,将其交给ADP生成ATP ； ⑻ 3-磷酸甘油酸异构为2-磷酸甘油酸； ⑼ 2-磷酸甘油酸(glycerate-2-phosphate)脱水生成磷酸烯醇式丙酮酸(phosphoenolpyruvate,PEP)； ⑽ 磷酸烯醇式丙酮酸（PEP）将高能磷酸基交给ADP生成ATP； ⑾ 烯醇式丙酮酸自发转变为丙酮酸(pyruvate) 。 三、 糖酵解中产生的能量 五、影响酵解的调控位点及相应调节物 六、丙酮酸的去路 丙酮酸的无氧降解及葡萄糖的无氧分解 第三节 三羧酸循环332页(柠檬酸循环，krebs循环） 一、 丙酮酸氧化为乙酰辅酶A：E.coli丙酮酸脱氢酶多酶复合体的结构及其作用机理　二、 三羧酸循环的历程：细胞定位、反应历程　三、 三羧酸循环能量的产生及特点　四、 三羧酸循环的回补反应　五、 三羧酸循环的调控 六、 三羧酸循环的生物学意义 丙酮酸以后的氧化都是在线粒体中进行的。可分为两个阶段：丙酮酸氧化为乙酰CoA和乙酰CoA进入三羧酸彻底氧化。 一、丙酮酸氧化脱羧生成乙酰CoA： 丙酮酸进入线粒体(mitochondrion)，在丙酮酸脱氢酶系(pyruvate dehydrogenase complex)的催化下氧化脱羧生成乙酰CoA(acetyl CoA)。 由一分子葡萄糖氧化分解产生两分子丙酮酸(pyruvate)，故可生成两分子乙酰CoA(acetyl CoA)，两分子CO2和两分子（NADH+H+），可生成5分子ATP 。 反应为不可逆；丙酮酸脱氢酶系(pyruvate dehydrogenase complex)是糖有氧氧化途径的关键酶之一。 丙酮酸脱氢酶系由三种酶单体构成：丙酮酸脱氢酶（E1），二氢硫辛酸乙酰基转移酶（E2），二氢硫辛酸脱氢酶（E3）。该多酶复合体有五种辅助因子：TPP，硫辛酸，NAD+，FAD，HSCoA。 二、三羧酸循环的历程： 三羧酸循环（柠檬酸循环或Krebs循环）是指在线粒体中，乙酰CoA首先与草酰乙酸缩合生成柠檬酸，然后经过一系列的代谢反应，乙酰基被氧化分解，而草酰乙酸再生的循环反应过程。 三羧酸循环在线粒体中进行。一分子乙酰CoA氧化分解后共可生成10分子ATP，故一分子葡萄糖在此阶段可生成20分子ATP。 ⑴ 乙酰CoA与草酰乙酸 缩合形成柠檬酸 ⑵ 柠檬酸异构化生成异柠檬