鲜活农产品物流配送的绩效评价及评价系统的设计.pdfVIP

提 要 提 要 自20 世纪90 年代中期以来我国物流配送得到了快速发展，但大部分仍局 限在工业品领域，而鲜活农产品领域涉及很少。鲜活农产品物流配送业是与超 市、连锁经营等现代商业零售业发展相适应的鲜活农产品流通的新趋势。鲜活 农产品物流配送与超市、连锁经营紧密结合。近年来我国鲜活农产品物流配送 实践有所发展，但对鲜活农产品物流配送研究尚处于起步阶段，极少有文献对 其进行专门深入的研究，只是在研究农产品物流时略有提及鲜活农产品物流配 送。 纵观国内专家学者对物流理论的研究成果，目前多侧重于物流的过程、功 能方面，对物流绩效评价的研究成果不多。鲜活农产品物流配送要想健康的发 展，必须对其配送成本、运输、顾客服务等物流活动进行绩效评价与分析。只 有对其绩效进行科学的评价与分析，才能够正确判断配送的实际经营水平，提 高经营能力，进而增加整体效益。 本文在分析鲜活农产品物流配送特点和国内外绩效研究现状的基础上，借 鉴其它物流企业及物流配送中心的绩效评价体系，以及国内外相关研究成果， 针对农产品物流配送中心的配送过程，构建了一套的适合于鲜活农产品的物流 配送的绩效评价指标体系。首先初步建立评价指标，通过发送专家调查表对评 价指标进行筛选，在筛选的过程中应用了ABC 筛选法，进一步得出了具有代表 性的鲜活农产品物流配送的评价指标，也同时确定了各指标的权重；其次对已 确定的各个指标进行分析，给出无量纲化公式，并指出各个指标的类型，以便 专家根据其数据进行评判；再次通过对常用的绩效评价方法的优缺点及其适用 条件的分析，选出用模糊综合评判法对农产品物流配送进行绩效的综合评判； 最后，在Windows 操作系统环境下，借助Visual Basic 6.0 工具设计了鲜活 农产品物流配送绩效评价系统软件，通过它能够完成物流企业绩效评价指标体 系的选取、评价指标权重的计算和农产品物流配送绩效的综合测评，具有界面 友好、简单、实用和灵活性的特点。 关键词：鲜活农产品物流，物流配送，绩效评价，评价指标，模糊综合评判， 评价系统 目 录 目 录 第一章 绪论1 1.1 选题的背景和意义1 1.2 国内外研究现状3 1.2.1 鲜活农产品物流配送研究现状3 1.2.2 物流绩效评价研究现状5 1.2.3 存在的问题9 1.3 本文研究的主要内容、方法和技术路线10 1.3.1 论文研究的主要内容10 1.3.2 研究的方法11 1.3.3 研究的技术路线11 第二章 鲜活农产品物流配送绩效评价相关理论的概述13 2.1 鲜活农产品物流配送的概述13 2.1.1 鲜活农产品物流13 2.1.2 鲜活农产品特性分析13 2.1.3 鲜活农产品物流配送的特点14 2.1.4 农产品物流配送流程16 2.2 物流配送绩效评价的概述17 2.2.1 绩效评价的概述17 2.2.2 物流配送绩效评价的定义18 2.2.3 评价配送活动应考虑的因素18 2.3 绩效评价体系的构成20 2.4 本章小结21 第三章 鲜活农产品物流配送评价指标体系的建立22 3.1 绩效评价指标体系的设计原则22 3.2 绩效评价指标体系的建立23 3.2.1 指标的选取23 3.2.2 指标的筛选与权重的确定24 i 吉林大学硕士学位论文 3.3 对评价指标的分析34 3.3.1 指标的类型及规范化34 3.3.2 指标分析35 3.4 本章小结38 第四章 鲜活农产品物流配送的绩效评价方法39 4.1 常用的绩效评价方法39 4.2 鲜活农产品物流的绩效评价方法41