西班牙语美洲的农作物课件.pptxVIP

;;　拉丁美洲(简称拉美)是第三世界中的重要地区，面积2095万平方公里，仅次于亚洲和非洲，经济比较发达。农业自然资源丰富、条件优越，80％以上地区处于热带、亚热带范围，20％的地区处于温带范围，水热资源、生物资源丰富。无论热带、亚热带经济作物还是温带粮食、牲畜产品均能大量输出。土地广袤而肥沃，在南半球的3个大陆中，拉美的干旱、半干旱地区面积相对较小，大片土地尚待开发，农业发展潜力巨大。　　拉美农业有着悠久的历史，无论是玛雅人、印加人，还是阿兹台克人，都在这里创造了灿烂的文明，是世界上多种农作物和畜禽产品的发祥地，在土地利用、水利灌溉和科学历法等方面都有卓越的贡献。16世纪西班牙、葡萄牙对印第安人的征服，带来了长达3个世纪的殖民统治，拉美成了欧洲的食品、热带经济作物、矿产原料的供应地和工业品市场，留下了畸形单一经济结构的烙印。在1810年前后20多年中，拉美独立运动风起云涌，形成了许多独立的国家，成为一个种族多样、语言单一的大洲。;拉丁美洲许多地区气候适宜。雨水充足，土壤肥沃，农产丰富。主要粮食作物有稻米、小麦和玉米。经济作物以甘蔗、咖啡、香蕉、棉花最重要。糖产量约占世界糖产量的四分之一，加勒比海地区有“世界糖罐”之称，古巴是世界上出口糖最多的国家。咖啡产量已远远超过非洲，国际市场上的咖啡，60%以上来自拉丁美洲，巴西生产和出口的咖啡，均居世界首位。香蕉产量也大，出口量约占世界总出口量的80%。厄瓜多尔是世界上最大的香蕉出口国，洪都拉斯、巴拿马、危地马拉等国也有大量出口。棉花产量增长很快，不少国家出口棉花，以巴西和墨西哥的出口量最大。此外，还有面积广大的森林和丰富的沿海渔业资源，秘鲁沿岸海域是世界著名大渔场之一。;;1492年，哥伦布（Cristóbal colón）到达美洲，世人第一次对陌生的美洲有了了解，相对欧洲而言，美洲被称为“新大陆”（Nueno Continente）新旧大陆相互交流，极大地丰富了各自的文化。; 明清以来人口激增、人地矛盾加剧，而市场经济有所发展发展，来自美洲的农作物就在此时传入中国。;玉米（maís）;美食; ;番薯（batata）; ;马铃薯（patata）;咸肉馅卷饼 (把肉丁、细香葱、葡萄干、马铃薯块、热沙司和胡椒粉裹在面团里烘烤) Chu?o (在chairo汤中加入自然冷冻的马铃薯) Picante de pollo (由南方的油炸鸡肉、油炸马铃薯、大米及带辣椒的沙拉做成的) Changa de pollo o de conejo——是一种用鸡肉或豚鼠肉、马铃薯、豌豆、和绿色的洋葱熬制的汤 ;番茄（tomate）; ;可可（cacao）; ;烟草（tabaco）; ;古柯（coca）; ;辣椒; ;Gracias