（河南）焦作大学旅游管理 专业建设方案.docVIP

中央财政支持高等职业学校专业建设方案 旅游管理专业建设方案 焦作大学 二〇一一年十月 目 录 一、专业建设基础 二、专业发展与人才培养目标 三、专业建设内容 四、改革举措 五、绩效考核指标 六、专业建设预算 焦作大学旅游管理专业建设方案 一、专业建设基础 焦作大学坐落在全国优秀旅游城市――焦作，这里山水秀美，人杰地灵，旅游资源丰富，旅游业已经被确定为市“十二五”重点发展产业。在焦作市的旅游产业发展规划中，市政府拟将焦作打造成国内外知名的旅游城市和旅游经济强市。“十二五”期间，力争达到游客量年递增10％以上，旅游综合收入年递增12％以上。旅游业成为焦作市名副其实的重要支柱产业，发展前景非常广阔。 焦作大学旅游管理专业成立于1999年，并于当年开始招生，现在已经发展成为我校规模较大、生源良好、学科体系完整、师资力量雄厚的一个专业。自从成立以来，旅游管理专业已毕业学生数1047人，现有在校生人数达到398人（截止到2011年9月30日）。 该专业师资力量雄厚。旅游管理专业团队现有专业教师17人，其中校内专任教师15人，校外兼职教师2人；校内专任教师中，副教授4名，讲师9名，助教2名，2名校外兼职教师均为高级职称；教学团队中硕士以上学位12人，高学历比例达到70%；专职教师中“双师型”教师比例通过对理论和实践教学体系的优化组合教学内容更新，真正达到办学有特色专业有特点学生有特长。培养方案经过周密调查，反复论证和科学提炼，总体设计科学合理，切实可行，充分体现了改革精神和创新意识。积极试行多学期、分段式等灵活多样的教学组织形式，将教学过程和企业的生产过程紧密，校企共同完成教学任务。推行任务驱动、项目导向等学做一体的教学模式（下设导游模拟实验室、模拟旅行社实训室）（下设茶艺、餐饮、客房、前厅等实验室）旅游专业英语实训室、形体训练与企业（行业）共同制订专业人才培养方案，实现专业教学要求与企业（行业）岗位技能要求对接积极试行多学期、分段式等灵活多样的教学组织形式，将学校的教学过程和企业的生产过程紧密结合，校企共同完成教学任务。推行任务驱动、项目导向等学做一体的教学模式旅游专业英语实训室、形体训练旅游实训中心（下设导游模拟实验室、模拟旅行社实训室）”、“旅游资源规划设计大赛”等比赛，通过大赛提高学生的专业技能，全方位、多层次培养学生的综合能力。 6. 以地方旅游产业发展对人才的需求为依据，深化校企合作。与企业共同制定专业人才培养方案，使其更具有针对性和合理性；实现专业教学要求与企业岗位技能要求对接，使学生上岗后能尽快投入到工作中去；推行“双证书”制度，实现专业课程内容与职业标准对接，使学生在学过相关专业课程以后，可以直接参加职业资格证的考试并能够顺利通过；校企合作共同开发专业课程和教学资源，一方面校企共同完成教学任务，另一方面也能够为企业提供培训机会，提高企业员工整体素质，增强企业核心竞争力。 五、绩效考核指标 （一）2011～2012学年绩效考核指标 1. 人才培养方案更加合理。 2. 与企业合作编写1门实训课讲义。 3. 增加校企合作企业2家。 4. 实训、实习条件得到有效改善。 5. 教学改革成效显著，教学效果大幅提升。 6. 完成第三方人才培养质量评价制度的建立，实施取得预期效果。 7. 撰写调查报告，为焦作市旅游资源的规划提供依据；通过培训、咨询，提高旅游企业的管理水平及旅游从业人员的素质。 （二）2012～2013学年绩效考核指标 1．增加校企合作企业3家。 2．与企业合作编写2门实训课讲义。 3. 与企业共同制定更加合理完善的人才培养方案，实现专业教学要求与企业（行业）岗位技能要求对接专业课程内容与职业标准对接形体训练旅游实训中心用人单位对人才培养质量的综合评价焦作大学旅游管理专业建设资金预算表 建设内容 资金预算及来源 投入合计 中央财政投入 学校自筹 2011.10-2012.9 2012.10-2013.9 合计 2011.10-2012.9 2012.10-2013.9 小计 比例（%） 2011.10-2012.9 2012.10-2013.9 小计 实验实训硬件建设 30 25 55 27.5 10 5 15 40 30 70 信息技术应用硬件建设 15 20 35 17.5 5 5 10 20 25 45 信息技术应用软件建设 20 5 25 12.5 20 5 25 师资队伍与服务能力建设 10 8 18 9 10 8 18 校企合作机制建设 12 14 26 13 12 14 26 课程与教学资源建设 3 3 6 3 3 3 6 实习实训耗材补贴 2 2 4 2 2 2 4 专业人才培养方案制订与实施 6 2 8 4