经典案例—两岸咖啡的前世今生：上岛咖啡商标之争案例.pptVIP

浙江理工大学——陈险峰 上岛咖啡商标之争案例 杭州咖啡馆市场 2001年全年，在杭州市工商局预登记的咖啡馆有10间，正式登记领证的只有7间； 在2002年，这两项数字分别达到了32和25———在2002年，杭州新开张的咖啡馆数目是2001年的3.6倍。 这仅仅是单独登记的大中型“咖啡馆”，并没有算上酒店中的咖啡吧、在各个城区登记的大小咖啡馆以及遍布各城区的中小型咖啡馆。 南山路某小咖啡馆的每年的房租至少也在20万元左右；加上人工、水电、各种税费，每间店每天的营业额要达到3500元才能持平。” 以平均50元／杯，每天要卖出70杯咖啡才能维持收支平衡。咖啡馆越来越多，竞争日益升级；仅靠卖咖啡就能养活南山路吗？ 南山路很多老板大概并不指望从咖啡馆本身赚到多少钱，他们看中的，可能只是这一地段商业用房的巨大潜力。” 但面对着巨大的竞争压力，一些咖啡馆已经开始悄然变革。 上岛名称的由来 “上岛咖啡”，一家淹没于台湾诸如“上岛棉被店”、“上岛面包坊”、“上岛药店”……众多标牌之中，带有浓重殖民色彩的小本生意(注：台湾有长达50年的日本殖民地史，“上岛”一名由日本引进)，自滥觞之日起就在台湾没有风光过，而今，在大陆却如鱼得水、如火如荼。 陈文敏潦倒得连股份都买不起 1968年　陈文敏在台湾创建“台湾上岛咖啡”（UBC COFFEE），并注册上岛文字及图商标，主营生产咖啡豆、咖啡器皿。 陈文敏前期在台湾的生活经历极其复杂，到海南之前，十分潦倒落魄。 1997年，台湾 “上岛咖啡” 在全岛不过铺开了20多家连锁店。 到海南之后，由于同乡魏胜森（后上海上岛股东之一）的介绍，陈认识了游昌胜。 上岛咖啡股份构成 1994年游昌胜在海口建成了唐城大厦，遭遇宏观调控，销售不利。 1997年，游昌胜把第一层辟出来与陈文敏两人凑合了8个股东,台湾籍占7，开了第一家上岛咖啡厅。 1998年， “上岛咖啡海口店”开业，开店的初衷是吸引在琼台商，并以此带动本地人。 股权关系颇为复杂：陈文敏背后另外有人向陈文敏投资，让作为台湾方面的代表控制45％的股份. 陈文敏所代表的45％的股份主要包括两部分的投资： 一是他背后的一位老板对他进行投资的资金，作为入股资金直接注入； 二是他带来的一些咖啡豆和咖啡器材、器皿，以货物入股的方式占股。 游昌胜作为大陆台商的代表，控制55％的股份，而这55％的股份也由游昌胜及其背后的几个股东共同分占。　 游昌胜此举精明之处在于，防止陈文敏过河拆桥，并利用成立新公司之机，兵不血刃取得“上岛咖啡”商标使用权，一石二鸟。 在最初的谈判中，这一态度代表了多数股东的利益，陈文敏只能就范。 陈太太讨债事件 陈文敏拿未付过货款咖啡器材、器皿入股，遭债主追讨货款。 于是陈文敏便把45％中的10％的股份卖给了另一个愿意接手的股东魏胜森 1998年，“海南上岛农业开发有限公司”成立，游昌胜和陈文敏当时分别任该公司的董事长和总经理 。 8个股东拓荒大陆 “上岛咖啡” 能够吸引另外7位股东原因： 1.陈文敏20多年的连锁经营经验在台湾虽不见得高明，在大陆却弥足珍贵； 2.陈文敏奋斗半生, 勉强挤入中产阶层，对赴大陆的创业机会、风险投资资金求之若渴； 3.“上岛咖啡”这张在岛内名气并不大的招牌，其著作权尚在陈文敏名下。 　　 上岛的出世与壮大 偶然的出世 上岛第一家店开张时的资金注入约为150万。8个股东的平均股权也不过十几万。因此，在当时几个股东也没怎么把上岛咖啡当回事。 1998～2001年，上岛“咖啡＋西餐“导致暴发式的快速膨胀型发展。 上岛发展的速度与规模，完全超出当初几个创始人的预期。 公司成立之初，有8个原始股东，在第一份标志着它的诞生的公文上，就只有游昌胜、陈文敏和另外一位姓彭的股东的名字。 只有游、陈、彭是当时书面承认的董事会董事，但公司的重要事情都是由所有股东点头后进行。 制度近乎空白的灵活性让上岛得到惊人的成长空间。但同时，隐患也在这个时候埋下了。 阳为上岛??阴植老树 第一是陈文敏采购拿回扣事件。 第二是广东一带 “老树” 咖啡西餐厅，经营模式和上岛十分雷同。陈文敏的妹夫是其中一个股东。 咖啡市场情况 此时，已有台湾真锅咖啡进军上海华亭路，接踵而至的台商咖啡连锁还有，统一“星巴克”(1999年)、旺旺“西雅图”(1999年)…… 上岛之乱：暴富无法苛求规范 当市场趋于稳定和成熟以后，上岛要想继续发展壮大，唯一的途径就是自身的变革和现代企业制度的完善。 复杂的壮大时期 “在当时，上岛独特的服务培训、餐饮模式和环境设计在整个餐饮业都是独一无二的，成为高格调的象征。”因此，上岛咖啡以远远超出各大股东的想像力迅速发展。 母店开张还不到半年，第二家上岛出现在广东东莞。结果，东莞的生意比海口更加火爆。 　 2000年底