酒店员工培训-态度决定一切课件.pptVIP

包容的心态 有二个妇人在聊天，其中一个问道：“你儿子还好吧？” “别提了，真是不幸哦！”这个妇人叹息道：“他实在够可怜，娶个媳妇懒的要命，不烧饭、不扫地、不洗衣服、不带孩子，整天就是睡觉，我儿子还要端早餐到她的床上呢！”“那女儿呢？” 包容的心态 “那她可就好命了。”妇人满脸笑容：“他嫁了一个不错的丈夫，不让他做家事，全部都由先生一手包办，煮饭、洗衣、扫地、带孩子，而且每天早上还端早点到床上给她吃呢！” 包容的心态 作为服务人员，你会接触到各种各样的消费者，这个消费者有这样的爱好，那个消费者有那样的需求。我们是为客户提供服务的，满足客户需求的，这就要求我们学会包容，包容他人的不同喜好，包容别人的挑剔。 双赢的心态 亏本的买卖没人作，这是商业规则。你必须站在双赢的心态上去处理你与酒店之间的、酒店与供应商家之间的、酒店和消费者之间的关系。你不能为了自身的利益去损坏酒店的利益。没有大家且有小家？酒店首先是一个利润中心，酒店都没有了利益，你也肯定没有利益。 服务员 酒店 客人 双赢的心态 服务员为客人提供优质服务 客人配合服务员工作 酒店给员工报酬 酒店为客人提供舒适的环境 客人给酒店带来收益 试着做一下 建立自信心 阳关思维 榜样激励 胸怀感恩心 大方开朗的笑 自我暗示——我是最棒的 把解决难题和完成目标当做一种乐趣 寻找每个人身上最好的东西 学习先进人物的优秀品质，不断激励自己 对人生、对大自然的一切东西心存感激，人生就会美好许多 培养积极心态的方法 你是消极的还是积极的？ 讨论： 饭店职业生涯有前途吗？ 消极的态度 积极的态度 案例分析 组员：窦恩卡，梁锐，温松华，陈文舜，王禄嘉，苏靖州 PPT制作：窦恩卡，陈文舜，王禄嘉 LOGO ——态度决定一切 海航酒店集团员工培训 讲师：窦恩卡 想一想 人与人最大的差距在于？ 意识和心态 15 12 6 3 刚入职时 积极兴奋 充满激情的工作慢慢变得消极怠慢 没激情，没动力 甚至出现迷茫 产生职业倦态感 有趣的计算 假如： A=1，B=2，C=3，D=4………………… X=24，Y=25，Z=26 1.Hard work H+A+R+D+W+O+R+K=98% 2.Knowledge K+N+O+W+L+E+D+G+E=96% 3.Luck L+U+C+K=47% 4.Love L+O+V+E=54% 5.Money M+O+N+E+Y=72% 这些我们通常非常看重的东西都不是最圆满的，虽然它们非常重要。 那么，究竟是什么能使生活变得圆满？ Attitude心态 A+T+T+I+T+U+D+E=1+20+20+9+20+21+4+5=100% 正是我们对待工作和生活的态度能够使我们的生活达到100%的圆满。 “态度决定一切”这句话就常常出现在我们的耳边。不错，态度真的决定一切，可是什么样的态度将决定什么样的一切。态度是一个人对待事物的一种驱动力，不同的态度将决定产生不同的驱动作用。 企业喜欢的人才是能给企业带来财富的人。 他们不仅能力强，态度也好 Contents 4 现代酒店意识 1 2 3 酒店员工应具备的心态 如何培养积极的心态 深入性学习 培训目标 1．塑造正确的职业观念，培养积极的工作心态 2．驱除所有负面的情绪，建立积极坚定的工作信念 3．树立正确的工作定位，工作为自己而作,消除打工心态 4．激发投入工作的热情，提升执行力,杜绝任何借口! 5．加强团队合作意识，培养凡事感恩心态！ 团队 意识 服务 意识 宾客 意识 制度 意识 现代酒店意识 想一想 酒店对于你来说是什么？ 可以提供学习和发展机会的环境 不知道 维持生计的工作场所 “家” 谁是酒店的主人？ 有个老木匠准备退休，他告诉老板，说要离开建筑行业，回家与妻子儿女享受天伦之乐。老板舍不得他的好工人走，问他是否能帮忙再建一座房子，老木匠说可以。但是大家后来都看得出来，他的心已不在工作上，他用的是软料，出的是粗活。房子建好的时候，老板把大门的钥匙递给他。　　“这是你的房子，”他说，“我送给你的礼物。” 我们又何尝不是这样？我们漫不经心地“建造”自己的“房子”，不是积极行动，而是消极应付，凡是不能精益求精，在关键时刻不能尽最大努力。等我们惊觉自己的处境，早已困在自己建造的“房子”里了。 热爱本职工作，以主人翁的态度对待本职工作，关心酒店的前途和发展，并为酒店兴旺发达出主意，做贡献。 酒店是每一个员工的家，请以家的方式来对待它 家庭 酒店 人生最重要的情感是亲情 我们拥有两个家 酒店 员工 积极的心态VS消极的心态 VS 使你产生向上的力量 使你喜悦，生气勃勃 积极的心态 使你沉着冷静，缔造和谐 使你不思进取甚至颓废 使你忧愁、悲观、失望、萎靡不振 消极的