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大酒店综合管理实务 目 录 财务部概述…………………………………………………………………………………4 一、财务部组织机构图及岗位设置图 （一）组织结构图……………………………………………………………………5 （二）岗位设置图……………………………………………………………………5 二、财务部岗位职责 （一）财务部总监……………………………………………………………………6 （二）财务经理………………………………………………………………………6 （三）财务会计主管…………………………………………………………………7 （四）主办会计………………………………………………………………………7 （五）稽核会计………………………………………………………………………8 （六）成本会计………………………………………………………………………8 （七）出纳……………………………………………………………………………8 （八）收银员…………………………………………………………………………9 （九）采购部经理……………………………………………………………………9 （十）食品采购员……………………………………………………………………9 （十一）物品采购员…………………………………………………………………10 （十二）仓管员………………