09-糖代谢(第九章)PPT.ppt

第九章糖 代 谢;本 章 内 容; 第一节 糖的消化、吸收和转运 ;4、二糖酶（人及动物的小肠液和微生物中） 蔗糖酶：将蔗糖水解成D-葡萄糖和D-果糖。 乳糖酶：将乳糖水解为D-葡萄糖和D-半乳糖。 麦芽糖酶：将麦芽糖水解成D-葡萄糖。 5、纤维素酶（反刍动物肠道细菌产生） 作用于?-1, 4-糖苷键，将纤维素水解成葡萄糖。 6、糖原磷酸化酶（细胞内酶） 糖原n + Pi → 糖原n-1 + 1-磷酸-葡萄糖 ;二、吸收; 第二节 糖的分解代谢 ; 1葡萄糖 ? ２磷酸甘油醛 需ATP两个阶段  2磷酸甘油醛 ? ２丙酮酸 产生ATP ; ? G ? ６－P－ G（限速反应） ;②６－P－G ６－P－F;③６-P –F ? 1,6 - 2P – F（关键反应）;④ 1,6 - 2P - F;① 第１个ATP的生成:;②.第２个ATP的生成: ;糖酵解总过程（P67图22－1）; 糖酵解的总反应式：;１、部位：胞液２、产能：2ATP３、限速酶：己糖激酶、磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶４、意义：◆ 酵解是糖分解代谢的共同中心途径。◆ 迅速提供能量，肌肉收缩。◆ 成熟的红细胞完全依赖酵解供能。◆ 丙酮酸的去路： 进入三羧酸循环（有氧条件） 乳酸发酵（无氧条件