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2第一章动物体的基本结构与机能PPT
第一章动物体的基本结构和功能 学习目的: 1、通过比较掌握动物细胞的基本结构及其与植物细胞的区别 2、掌握组织、器官和系统的概念; 3、掌握各种组织的形态结构特点、分布及其功能. 第一节 细胞 一、细胞的一般特征 1. 细胞的大小与形状 2. 细胞的共同特征 (1) 形态 一般都具有细胞膜、细胞质和细胞核。 (2) 机能 都能够利用和转变能量; 都具有生物合成的能力; 都具有自我复制和分裂繁殖的能力。 动物体的结构和功能水平分为5级:细胞、组织、器官、系统、有机体。 erythroSEM Blood image of striated muscle fibers 动物细胞与植物细胞的区别 二、细胞的结构 区别项目 动物细胞 植物细胞 细胞壁 无 有 叶绿体 无 有 中央大液泡 无 有 中心粒 有 无 第二节 组织和器官系统的基本概念 一、组织 动物组织(tissue)是由形态相似、机能相同的细胞群和非细胞形态的物质-细胞间质(intercellular substance)所组成。具有一定形态、结构和生理功能的基本结构。 动物的组织分为四大类:上皮组织、结缔组织、肌肉组织和神经组织。 构成胃的组织 (一)上皮组织(epithelial tissue) 组成: 一层或多层排列紧密的细胞和少量的细胞间质。位置: 动物体表或内脏器官的表面、体壁的表面、管状器官的内表面。 功能: 具有保护、吸收、排泄、分泌、呼吸、感觉等作用。 种类: 被覆上皮、腺上皮、感觉上皮。 上皮组织不断更新,如人体表皮每个月更新2次,胃上皮每2-3天更新1次。 1被覆上皮(cover epithelium): 覆盖在机体内外表面的上皮组织。可根据细胞层数、细胞形状划分为多种类型。无脊椎动物的常单层,脊椎动物的常多层。 被覆上皮一级分类 二级分类 特点与分布 单层上皮 单层扁平上皮 内皮:心、血管和淋巴管的腔面 间皮:胸膜、心包膜和腹膜的表面 其它:肺泡和肾小管壁的腔面 单层立方上皮 肾小管上皮、甲状腺滤泡上皮等 单层柱状上皮 胃、肠、子宫的腔面 假复层柱状上皮 呼吸道腔面 复层上皮 复层扁平上皮 未角化:口腔、食道、阴道的腔面 角化:皮肤 柱状上皮 睑结膜、尿道的腔面 变移上皮 肾盏、肾盂、输尿管和膀胱的腔面 2 腺上皮(glandular epithelium) 由特化的上皮细胞组成,具有制造和分泌物质的功能。如汗腺、唾液腺、乳腺、肠腺等等。 由腺细胞组成的单层立方上皮。有的是单细胞腺体,有的是由腺细胞构成的多细胞腺体,腺体有管状、囊状、管泡状腺。腺细胞的分泌物通过导管排到腺体腔或体外的称外分泌腺;不经导管而将分泌物直接分泌到血液中的称为内分泌腺。 3感觉上皮 为特化的上皮细胞,具有感觉功能,如听觉上皮、嗅觉上皮、视网膜、味蕾等。 (二)结缔组织(connective tissue) 位置:广布于身体各处,连接身体各种组织。 特点:由大量的间质(包括基质和纤维)和多种细胞构成。细胞的位置不固定,不形成完整的细胞层。 功能:支持、保护、吸收、营养、修复及物质的运输等。 种类:疏松结缔组织、致密结缔组织、脂肪组织、软骨组织、骨组织、血液淋巴等。 疏松结缔组织(loose connective tissue) 特点:间质丰富,细胞种类多。 致密结缔组织(dense connective tissue) 致密结缔组织特点: 纤维多而致密,排列整齐。细胞、基质很少。 功能:能承受机械压力,具有支持和保护功能。 如肌腱、肌膜、韧带、声带 脂肪组织(adipose tissue) 脂肪组织(adipose tissue) 由大量脂肪细胞聚集而成。 软骨组织(cartilagenous tissue) 由软骨细胞、纤维和基质组成。基质是主要成分 如关节、软肋、气管、耳廓,会厌。 软骨的功能:支持作用,防止和减少碰撞的作用。 血液 特点:具有流动性。 血液: 血浆:血清+纤维蛋白原
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