化工流体流动3940学时.pptxVIP

第四章 蒸 发5.1 概述5.1.1 蒸发过程及其应用一、蒸发的概念与流程 将含有不挥发溶质的溶液加热沸腾，使其中的挥发性溶剂部分汽化从而将溶液浓缩—蒸发。生蒸汽1-加热室2-加热管3-中央循环管4-分离器5-除沫室6-冷凝器蒸发的简化流程二、蒸发过程的应用蒸发操作适用场合 稀溶液的增浓直接制取液体产品，或将浓缩的溶 液再进一步处理制取固体产品示例：果汁（橙、桃等），牛奶的浓缩 纯净溶剂的制取示例：海水蒸发脱盐制取淡水 同时制备浓溶液和回收溶剂示例：中药生产中溶媒浸取液的蒸发第四章 蒸 发5.1 概述5.1.1 蒸发过程及其应用5.1.2 蒸发的特点与分类一、蒸发操作的特点溶液的蒸汽压低于纯溶剂的蒸汽压1. 溶液沸点升高由拉乌尔定律 在相同压力下溶液的沸点纯溶剂的沸点在加热蒸汽温度一定下蒸发溶液的温度差蒸发溶剂的温度差一、蒸发操作的特点2. 对物料工艺特性的影响 蒸发过程中，溶液的某些性质随着溶液的浓缩而改变。 某些物料结垢或析出晶体 某些物料产生泡沫 热敏性物料受热易变性或分解蒸发过程中要予以考虑一、蒸发操作的特点3. 能量的利用与回收二次蒸汽潜热的利用是蒸发器设计的重要问题产生大量二次蒸汽消耗大量加热蒸汽二、蒸发操作的分类按操作压力分类常压蒸发 √～蒸发减压蒸发 √加压蒸发 按操作模式分类间歇蒸发 √蒸发连续蒸发 √二、蒸发操作的分类按二次蒸汽是否利用分类单效蒸发 蒸发多效蒸发 二次蒸汽引至下一蒸发器作为加热蒸汽三效蒸发第四章 蒸 发5.1 概述5.2 蒸发设备(选读)5.3 单效蒸发5.3.1 物料与热量衡算方程一、物料衡算总物料衡算蒸发室对溶质进行质量衡算水的蒸发量完成液浓度加热室单效蒸发物料衡算二、热量衡算设加热蒸汽的冷凝液在饱和温度下排出蒸发器热损失单效蒸发热量衡算二、热量衡算或蒸发器热负荷若溶液稀释热可忽略故二、热量衡算水的比热容若溶液溶解热效应不大溶质的比热容由有关关系式整理得加热蒸汽的汽化热二、热量衡算因溶液的沸点相同压力下水的沸点故二次蒸汽相对于水为过热蒸汽饱和蒸汽温度蒸汽的比热容饱和蒸汽的焓近似处理t1 下饱和水蒸气的焓则t1 下的汽化热二、热量衡算由有关关系式整理得单位蒸汽消耗量通常，水的汽化热随压力变化不大故实际蒸发过程有热损失第四章 蒸 发5.1 概述5.2 蒸发设备(选读)5.3 单效蒸发5.3.1 物料与热量衡算方程5.3.2 传热速率方程一、蒸发器的传热速率方程由蒸发器传热速率方程蒸发器热负荷蒸发器的传热面积对于蒸发器二、传热的平均温度差1. 温度差损失的概念对于加热室蒸发的有效温度差对于整个蒸发器蒸发器总温度差令 温度差损失(溶液沸点升高)二、传热的平均温度差 形成原因 二次蒸汽从蒸发器流到冷凝器的阻力损失 蒸发器的操作需维持一定的液面，液面下部的压 力高于液面上的压力由于溶质的存在引起的沸点升高 水中含有不挥发的溶质由于液柱压力引起的沸点升高故由于流动阻力引起的沸点升高二、传热的平均温度差2. 沸点升高的计算(1) 由于溶液中溶质存在引起的沸点升高与溶液压力相等时水的沸点溶液的沸点经验式估算常压下由于溶质存在引起的沸点升高校正系数操作压力下水的汽化热二、传热的平均温度差杜林(Duhring)规则估算 一定浓度的某种溶液的沸点与相同压力下标准液体的沸点呈线性关系—杜林规则。标准液体—纯水。— 压力为 和 p下溶液的沸点令— 压力为 和 p下水的沸点杜林直线斜率二、传热的平均温度差各浓度下杜林直线的斜率基本平行NaOH水溶液的杜林线图二、传热的平均温度差(2) 由于液体静压头引起的沸点升高二次蒸汽压力下溶液的沸点平均压力下溶液的沸点平均压力液层高度二次蒸汽压力溶液的平均密度二、传热的平均温度差(3) 由于流动阻力引起的沸点升高设计中一般取经验值对于单效蒸发1～1.5oC对于多效蒸发，各效间1oC三、蒸发器的传热系数—管外侧对流传热系数按膜状冷凝的经验公式计算—管内侧对流传热系数根据蒸发器的形式由相应的经验公式计算第四章 蒸 发5.1 概述5.2 蒸发设备(选读)5.3 单效蒸发5.3.1 物料与热量衡算方程5.3.2 传热速率方程5.3.3 蒸发强度与加热蒸汽的经济性一、蒸发器的生产能力和蒸发强度1. 蒸发器的生产能力单位时间内蒸发的水分量—蒸发器的生产能力。若忽略蒸发器的热损失原料液在沸点下进料kg / h则在溶液沸点下二次蒸汽的汽化热一、蒸发器的生产能力和蒸发强度2. 蒸发强度单位时间单位传热面积上蒸发的水分量—蒸发强度。kg / (m2· h) 蒸发强度若忽略蒸发器的热损失原料液在沸点下进料提高蒸发强度关键是提高总传热系数和传热温度差则二、加热蒸汽的经济性1 kg生蒸汽可蒸发的水分量—加热蒸汽的经济性。kg水 / kg蒸汽加热蒸汽的经济性