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专卖店管理第六章ppt
第一节 员工招聘 员工是店铺的生命力,一个好的员工会给店铺生意带来意想不到的飞跃,所以,店铺经营者必须在员工招聘这个环节做好以下几个方面的工作: 二、服装专卖店员工招聘流程 (一)招聘准备工作 1、拟订招聘计划(职位、名额、要求、到位时间) 2、人才市场的了解 3、了解及准备所需证件(营业执照等)登记手续(费用) 4、确定招聘时间 (二)招聘准备 1、着装:女性着职业套装,男性着西装、领带 2、仪表:整洁、精神、注意个人形象及公司形象 (三)准备招聘物品 1、招聘POP、宣传手册数本 2、文件夹、笔、便签、名片 (四)各岗位招聘要求 1、专卖店店长:28岁以下、大专以上学历,有现代品牌专卖店营销管理经验,形象佳,有良好的沟通及语言表达能力。 2、导购员:女性、23岁以下,高中以上学历,性格开朗活泼,面目清秀,有营销工作经验,具有较强语言表达能力和随机应变能力。 3、收银员:女性、高中以上学历,性格开朗活泼,面目清秀,有营销及收银工作经验,具有较强语言表达能力和随机应变能力。 (五)招聘技巧 1、接待人员面试时首先礼貌问好,收取对方的资料后仔细阅读,看合适否,然后针对其简历及所应聘的职位进行提问。 2、应聘过程中应多提问、多聆听、不轻易打断他人的谈话,注意观察应聘的谈吐、表情、举止、对应聘者作出个人整体的评判。 3、招聘提问参考问题 (1)、专卖店店长 A 认为专卖店店长的工作职责包括那几个方面? B 为专卖店管理人员应具备的基本管理技巧有那些? C 为你的下属(导购员)应具备什么素质?你将如何去提升他们的素质? E 绩低迷时,店长如何去鼓舞士气? F 员工之间,如何营造一个既竞争又团结的氛围,避免恶性竞争? G 客人提出产品不合适,要求更换或者退货你该如何处理? 第二节 员工的培训 一、员工培训的意义 1、以便员工今早投入工作 2、提升店铺的运营能力 3、增强员工对企业的向心力 二、员工培训的种类 1、新进人员培训 新进人员的培训,是店铺所有培训中最基础的,也是每位员工必须接受的启蒙教育,对员工日后在工作上的表现与工作成效深具影响,新进员工的培训具体包括以下几个方面: (1)对公司及品牌的了解 (2)对店铺环境及所销售商品的认知了解 (3)所在岗位应知应会 (4)店铺内各种作业流程认知 (5)店铺员工在工作上应遵守的规则 (6)接待客人的礼节及需注意事项 三、员工培训执行 1、确定培训目标 (1)服务技能培训 (2)商品知识与管理培训 (3)店务作用技能培训 (4)思想观念培训 (5)综合素质培训 2、选定培训人员 3、拟定培训宗旨 4、制定培训方案 四、培训课程安排 1、企业文化 公司的发展概况及未来展望 授课目的:使员工了解企业以及企业文化,充分的溶入企业设计理念,树立正确的工作态度。 2、心态调整 授课目的:调整员工的心态,树立正确的人生观。 5、产品知识 授课目的:使学员充分的了解产品知识,在销售活动中会使员工能快速的向消费者进行货品陈述,并清楚的解答消费者的疑问。 (对产品了解的知识点见图表) 6、销售技巧 授课目的:导购员在了解了销售技巧后能满足顾客的 需要,取得满意的服务效果,并达到提高业绩目的。 1、 了解顾客需求心理 2、了解如何吸引顾客 3、刺激顾客购买欲 4、掌握服务技巧 5、掌握促进交易的技巧 思考的的问题 大代理商如何做店员培训? 小店如何做培训? 老板或店长如何以身作则、因材施教地训练导购员? 如何每天给店员布置“家庭作业”? 如何训练从来没有店堂销售经验的店员、或有经验但有一些误导的店员? 如何对老店员进行培训? 如何协助市场督导来培训店员?(后勤工作,以身作则、场地、尊敬、笔记) 店堂内如何“现场演练”? 第三节 员工管理 一、掌握员工资讯 1、资讯掌握原则 (1)员工到职时要建立翔实的资料,任职期间若有变动,亦要及时更正 (2)深入了解员工的背景与专长,以便分配工作 (3)定期与员工沟通,了解其近况 (4)依照店铺管理系统做恰当的授权,将部分权利分出,且最好有明确的组织表。 (5)善加利用奖惩之权,但是注意要奖励重于惩罚及公平的原则。 (6)以公平、公开的方式管理员工,避免让员工会受到不平等的待遇 2、管理员工需注意的事项 如果店铺运营的好坏取决于员工的素质,那么店铺管理者所扮演的角色则更为重要,其在店铺内应注意的事情有: (1)彻底了解店铺内所有员工及每一项工作与其主要负人 (2)要经常站在营业员的第一线,以便掌握店铺运营与客
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