【PPT】脂类代谢PPT.ppt

二、甘油磷脂的合成代谢 1. 合成部位：全身各组织内质网，肝、肾、肠最活跃。 2. 合成原料及辅因子： 脂酸、甘油：由糖代谢提供 多不饱和脂酸：从植物油摄取 磷酸盐：由ATP提供 含氮化合物：从食物摄取或体内合成 CTP：构成活化的中间物 3. 合成过程 (1)甘油二酯合成途径 (2)CDP-甘油二酯合成途径 三、甘油磷脂的降解 在各种磷脂酶（phospholipase，PL）的作用下水解。 溶血磷脂－1 溶血磷脂－2 PLA2和PLA1水解甘油磷脂产物为脂酸和溶血磷脂。 第五节胆固醇代谢 Metabolism of Cholesterols 胆固醇（cholesterol） 一、胆固醇的合成 （一）合成部位：主要在肝的胞液及内质网中。每天合成量约1g。 （二）合成原料： 乙酰CoA：主要来自G。 NADPH：主要来自磷酸戊糖途径。 ATP：主要来自G有氧氧化。 （三）合成基本过程： （四）胆固醇合成的调节 二、胆固醇的酯化 1．细胞内胆固醇的酯化 2．血浆内胆固醇的酯化 （四）酮体的生成和利用 　　酮体是脂酸在肝分解氧化时特有的中间代谢产物。是乙酰乙酸、?-羟丁酸和丙酮三者的统称。 1. 酮体的生成 部位：肝线粒体 原料：乙酰CoA，主要来自脂酸的?-氧化。 关键酶：HMG CoA合成酶 2. 酮体的利用 肝外组织利用（肝中缺乏利用酮体的酶） 3. 酮体生成的生理意义 酮体是肝脏输出能源物质的一种形式。在长期饥饿时，是脑和肌肉的主要能源物质。 正常血酮体含量为0.03~0.5mmol/L。在长期饥饿、糖尿病或供糖不足情况下，肝内生成酮体超过肝外利用能力时，会导致血中酮体升高。 二、 甘油三酯的合成代谢 （一）脂酸的合成代谢 （二）甘油三酯的合成代谢 （一）脂酸的合成代谢 软脂酸的合成 脂酸碳链的加长 不饱和脂酸的合成 软脂酸的合成 （1）合成部位 　　　肝、肾、脑、肺、乳腺及脂肪等组织的胞液中。肝是主要场所。 （2）合成原料 乙酰CoA为主要原料，主要来自葡萄糖。 NADPH主要来自磷酸戊糖途径。 还需ATP 、CO2及Mn2+等。 柠檬酸—丙酮酸循环 （3）合成过程 ①丙二酰CoA的合成： 乙酰CoA羧化酶是脂酸合成的限速酶。 ②脂酸的合成 脂酸合成酶系：在高等动物，脂肪酸合成酶系是一个多功能酶的二聚体。每个亚基含有一个酰基载体蛋白（ACP）的核心和七种酶的活性部位。 中文名称 英文名称 缩写 脂酰基载体蛋白 Acyl carrier protein ACP 乙酰CoA-ACP乙酰转移酶 Acetyl-CoA－ACP transacetylase AT 丙二酰CoA-ACP转移酶 Malonyl-CoA－ACP transferase MT β-酮脂酰-ACP合酶 β-Ketoacyl－ACP synthase KS β-酮脂酰-ACP还原酶 β- Ketoacyl－ACP reductase KR β-羟脂酰-ACP脱水酶 β-Hydroxyacyl－ACP dehydratase HD 烯酰-ACP还原酶 Enoyl－ACP reductase ER 硫酯酶 Thioesterase TE 脂酸合成酶系 软脂酸合成的总反应式： 1分子乙酰CoA先后与7分子丙二酰CoA在脂酸合成酶系的分子上依次重复进行缩合、还原、脱水和再还原的过程。每重复一次碳链延长2个碳原子。 2. 脂酸碳链的加长 内质网 线粒体 长链脂酸的前体 软脂酰CoA 软脂酰CoA 二碳单位的供体 丙二酰CoA 乙酰CoA 酰基载体 HSCoA HSCoA 终产物 18C~24C 18C~26C 3. 不饱和脂酸的合成 只能合成单不饱和脂酸 部位：内质网 酶：去饱和酶 （二）甘油三酯的合成代谢 合成部位：肝、脂肪组织及小肠。 合成原料：甘油、脂酸主要由糖代谢提供。 合成基本过程： 　　　甘油一酯途径 　　　甘油二酯途径 甘油一酯途径： 小肠粘膜细胞利用消化吸收的甘油一酯及脂酸再合成甘油三酯，称甘油一酯途径。 甘油一酯途径 甘油二酯途径： 肝细胞、脂肪细胞主要以糖代谢产物为原料按此途径合成甘油三酯。 三、多不饱和脂酸的重要衍生物 花生四烯酸可转变成前列腺素（PG）、血栓素（TXA2）和白三烯（LT）。它们是体内重要的生物活性物质，在调节细胞代谢上具有重要作用。 第四节磷脂的代谢 Metabolism of Phospholipids 含有磷酸的脂类称为磷脂，是脂类中极性最大的化合物。 一、甘油磷脂的组成、分类及结构 组成：甘油、脂酸、磷酸及含氮化合物 基本结构： 磷脂酰胆碱 脂肪酸 含氮碱 甘油 甘油磷脂的结构 glycerol fatty acyl group Nitrogen