小结-酶 生物化学PPT.pptVIP

知识小结 一.酶的工作原理 二.酶促反应动力学 **三、同工酶 ***定义 同工酶 (isoenzyme)是指催化相同的化学反应，而酶蛋白的分子结构、理化性质及免疫学性质不同的一组酶。 *生理及临床意义 在代谢调节上起着重要的作用； 用于解释发育过程中阶段特有的代谢特征； 同工酶谱的改变有助于对疾病的诊断； 同工酶可以作为遗传标志，用于遗传分析研究。 乳酸脱氢酶（LDH）是四聚体酶，亚基有 两型：骨骼肌型和心肌型 两型亚基以不同比例组成五种同工酶 LDH1. LDH2. LDH3. LDH4. LDH5 心脏中LDH1 含量相对较高，正常血清中LDH1LDH2（活性）急性心肌梗塞发作后，LDH1LDH2。 肺中LDH3 中含量相对较高。 肝脏中LDH5含量相对较高，肝炎、急性肝细胞损伤及骨骼肌损伤时LDH5活性会升高。 ***乳酸脱氢酶的同工酶 一.**酶与一般催化剂的共同点 在反应前后没有质和量的变化； 只能催化热力学允许的化学反应； 只能加速可逆反应的进程，而不改变反应的平衡点。 第二节 酶的工作原理 （2）酶促反应具有高度的特异性 ** 酶的特异性(specificity) 一种酶仅作用于一种或一类化合物，或一定的化学键，催化一定的化学反应并生成一定的产物。酶的这种特性称为酶的特异性或专一性。 绝对特异性(absolute