茶艺师三级理论考试试题A.docVIP

茶艺师三级理论考试试题A6 线 此 过 超 准 不 题 答 生 考 湖北省职业技能鉴定理论试卷 二、判断题（将判断结果填入括号中。正确的填“V”，错误的填“X”。每题1分共20分） 1.( )按展销会的性质可将展销会分为贸易性展销会、宣传性展销会。 茶艺师 高级A6 2.( )茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要低声说话、缓慢和气、表情温和。 注 意 事 项 3.( )世界上第一部茶书的书名是《茶谱》。 4.( )龙井茶是扁平形名优绿茶的代表。 1、考试时间：闭卷90分钟。 5.( )茶树是属于强酸性作物，PH值达3.0以内时，仍保持有经济生产能力。 2、请在试卷标封处填写姓名、准考证号和所在单位的名称。 6.( )韩国茶礼的过程，从迎客、环境、茶室陈设、书画、茶具造型与排列、投茶、注茶、点茶、喝茶到3、请仔细阅读答题要求，在规定位置填写答案。 茶点，都有严格的规矩和程序。 7.( )若不对展销会的目的和内容进行分析，会造成费用开支过大，得不偿失，或盲目上马起不到应有的 作用。 8.( )机井的水较清澈，适宜泡茶。 9.( )按照标准的管理权限，《乌龙茶成品茶》属于国家标准。 一、填空题（每空0.5分，共25分） 10.( )顾客接待的基本环节是：待机、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、