明城国际大酒店管理大全-营销部管理实务.doc

市场营销部 市场营销部是酒店进行产品设计、宣传促销、拓展公共关系，为酒店的经营管理活动创造天时、地利、人和的内外部环境的职能部门。担负着酒店招徕客源，建立销售网络，推销产品：对外联络，提高知名度，树立在公众中良好，获得良好经济效益和社会效益的重要责任。营销部工作概述??????1、积极开展市场调研，分析市场需求，确定营销目标； ??????2、根据目标市场的需求，设计酒店最佳产品组合，选择合适的销售渠道，指定合理的价格策略； ??????3、制定酒店销售计划，组织营销人员进行销售访问，招徕、开拓客源； ??????4、广告策划和宣传资料的制作，做好对外宣传工作，组织多种经营的推广和各种促销活动； ??????5、经常与公众沟通信息、联络感情，取得公众的理解与支持，建立良好的协作关系，扩大酒店知名度，树立酒店形象； ??????6、及时收集旅游市场和促销过程中的信息反馈，对环境、形势和问题作出分析，定期向总经理和各部门通报信息； ??????7、广泛听取客户意见，负责处理重点投诉； ??????8、代表酒店接待重要客人、客户，出席有关社交活动和同行组织的有关活动； ??????9、负责客户管理； 10、负责信息管理。 二、人员配置 市场营销部总监一人，市场营销部经理助理一人，秘书一人，主管三人，餐饮销售代表10人，市场销售代表12人，共计28人。 第二节：岗位责任制 市场营销部总监 〈上下级关系〉： 直接上级：总经理、副总经理 直接下级：市场营销部经理助理 〈岗位职责〉： 1、根据总经理提出的经营方针，制定酒店对外销售计划，并为完成经济目标而确定本部门销售计划的实施细则，使酒店达到理想经济效益。 ?2、掌握市场动态，熟悉酒店经营策略和顾客需求方面的知识。了解酒店竞争手段、价格水平、客户状况，善于提出应变措施； ?具有一定的管理知识，通晓市场学、管理学和心理学方面的知识，了解旅游经济学、公共关系、文学艺术及社会方面的基本知识； ?掌握有关政策法规方面的知识，熟悉国际、国家和地方政府有关旅游的法规。掌握对外销售业务的方针、政策、经济各同及外国人出入境管理条例等相关法规； ?信心来源广泛，熟悉海外驻本地商社、公司等主要客户的基本状况，同客户保持良好的人际关系； ??具有较强的判断能力、人际交往能力，能合理地安排本部门人员的业务工作，能协调与各有关部门之间的关系； ?决策能力强，能根据掌握的信息和数据，果断地作出分析，制定策略。及时制定和调整产品价格； 〈岗位职责〉： 协助总监安排、管理部门各项工作。 留意市场动态，了解过去一年内各行业在酒店入住率轨迹，确保更有效的对口推广。 协助部门总监开展形式多样的对外推广宣传活动。 协助部门总监对本部门员工进行培训、督导、考核和评估。 有特殊团体或重要客人入住时，负责安排好人手及工作。 负责策划和组织重大公关活动、促销活动及客户答谢酒会。 确保酒店各类标志及印刷品符合规范，负责印刷品的质量把关。 部门总监不在时，负责处理日常事务，并代表部门总监参加酒店经理早会及主持部门周会。 完成上级安排的其他工作。 〈素质要求〉： 具有大专以上或同等学历。掌握市场学和酒店市场营销的业务知识，熟悉酒店管理和客源市场的基本知识，了解企业管理有关的基本法律制度，了解金融、公共关系、心理学、财会、贸易等知识。具有分析判断、业务实施、社交及语言文字表达能力。能熟悉运用一门外语进行业务洽谈、阅读业务资料。有酒店营销部或营业部门3年以上工作经历。 市场营销部秘书 〈上下级关系〉： 直接上级：公关营销部经理助理 直接下级：无 〈岗位职责〉： ??????1、熟悉酒店各类契约、合同的格式和 内容； ??????具有较高的语言文字能力，并能熟练进行打字和电脑操作，掌握电讯知识，能帮助经理处理本部门的文字工作； ??????掌握一定的统计、预测、会计、文秘等方面的知识； ??????具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务； ??????熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作； 具有一般的公关和社交能力。： ??????掌握市场动态，熟悉酒店经营策略和顾客需求方面的知识。了解酒店竞争手段、价格水平和客户状况，善于提出应变措施； ??????通市场学、管理学和心理学方面的基本知识； ??????熟知国际、国家和地方政府有关旅游的法规，掌握对外销售业务的方针、政策、经济合同及外国人出入境管理条例等有关法律知识； ??????具有较强的判断能力，人际交往能力、应变能力、谈判能力、英语会话和协作能力； ??????具有较强的组织协调能力，能合理地安排本部门人员的业务工作，能协调与各有关部门之间的关系； ??????有较强的决策能力，能根据所掌握的信息和数据，果断地作出分析、制定策略，及时制定和调整产品价格；?????1