科学：6.3《营养及健康》课件(华师大九下).pptVIP

营养与健康 食物里有什么？ 碳水化合物 蛋白质 脂肪 水 矿物质 维他命 食用纤维 食物有何用途？ 产生能量 制造热能 生长所需 保护身体 碳水化合物:我们的主要能量来源 含糖及淀粉的化合物 例如米和蜂蜜 由碳、氢、氧以固定比率组成 不同种类的食物 碳水化合物的分类 单糖 葡萄糖 果糖 双糖： 带甜味 能溶于水 例如：砂糖 由两个单糖组成 淀粉： 米 薯仔 面 午膳、晚膳 早餐 蛋白质-基本单位是氨基酸-连接成衣条链状结构 氨基酸 蛋白质的分类 必须氨基酸 必须从食物中摄取 非必须氨基酸 人体能制造的12种常见的氨基酸 蛋白质的重要性 我们需要蛋白质提供身体生长及修补破损的组织 蛋白质的食物来源： 动物组织 植物组织 脂肪：食物的储备 由碳、氢、氧组成 由三个脂肪酸及一个甘油分子组成一个脂肪分子 细胞膜组成所必须 提供能量 作为绝缘层 运送脂溶性维生素 脂肪的来源 有些是固态 例如牛油、猪油、黄油 有些是液态 例如食用油 脂肪过量是极其危险的 中风、心脏病 正常动脉 有脂肪积聚的动脉 维他命 我们只需少量 维持身体良好健康所必须 我们所需主要维他命 维他命A 维他命C 维他命D 矿物质 它们对维持身体健康很重要 它们只需小量 重要的矿物质包括： 钙是强壮的骨骼和牙齿所必需的 铁是制造红血球所需 水 一种溶剂 运输的媒介 新陈代谢作用的媒介 调节体温 食用纤维 有纤维素组成 纤维素是一条长链状的葡萄糖 防止便秘 我患了便秘 均衡膳食 含有适当分量各种食物的本质 我们该进食多少？这要看我们每天能用多少能量 每日所用能量(KJ) 男性 女性 儿童 8岁 8800 8800 青少年 15岁 9600 12600 成人 作文职 11500 9450 成人 作粗重工作 20000 12600 怀孕女性 10000 营养不良 过胖 过轻 缺乏营养 象郁金香这样的鲜花两天左右就会凋谢。怎样能使鲜花保持的时间长一些呢？ 首先鲜花的根部要斜着剪口，这样吸水的部位大，能够更多地吸收水分； 其次，要每天剪去一些，保证能够更好的吸收水分； 还有，花的叶子不要泡在水里，这样叶子会烂掉，所以一定要把浸在水里的叶子摘掉； ； / 鲜花速递 jah42kbf 每天要换水。如果是夏天，为了保持水温不升高，还可以往花瓶里放几块冰；同时，花瓶里的水最好放满，这样不仅能使水的温度保持得长久些，还可以增加花瓶底部的重量，保证花瓶的稳定性。 为了使鲜花开的时间长一些，还可以往花瓶里放少许啤酒，或者将两片阿司匹林研成末放进去。可延长鲜花的寿命。 在一般家庭常买的几种鲜花中，郁金香的寿命最短，康乃馨的寿命最长。如果你的主人是又想漂亮又比较节约的人，你就要少买郁金香，多买康乃馨。尤其是夏天，郁金香很快就会枯萎。 还要注意一点，家庭中一般不要买菊花。因为菊花一般是用来上供的。 买几支绢花，与鲜花混合插入花瓶中，会使鲜花显得多而豪华。不同的绢花可与不同的鲜花相配反复使用。 板，来几床褥子，这么趴着要生病的！”重脚步往她这边来？咦，“兄弟”要亲自来抱她？这个待遇她经不起呀！宝音赶忙要坐起来，发出用操心了。”宝音忍不住好奇，苏小横能有什么办法？苏小横莞尔。宝音知道有的男人好男风，但不知道七王爷只好男风，真到不可分解时，但说出真相，宝音就不必担心被强抢了去罢！以七王爷一惯品性，听说宝音女扮男装，最多也只是一笑置之。苏小横想，宝音再聪敏，到底只是个足不出户的小女孩子哎！这点都想不到。这个