中医消渴症食疗养生.pptVIP

汇报： 内容 主题：消渴病的中医饮食护理 第3小组 蔬菜类 谷食类 畜禽类 鱼贝类 　蔬菜类 1 菠菜内金山药汤 材料： 1.鲜菠菜 250g 2.鸡内金 10g 3.生山药 50g 4.精盐、味精少许 吃法： 1.每日早晚两次分服 2.连吃10-15天 适应症： 对消渴症属肝肾阴虚，腰膝酸软，小便频多，口干口渴尤为适宜 　蔬菜类 1 黄芪淮山苡米粥 材料： 1.黄芪 30g 2.淮山药 60g 3.苡米 30g 吃法： 每日2次 适应症： 1.各型消渴病 2.尤其适合消渴、口渴善饥、乏力等脾胃虚弱为主者。 　蔬菜类 1 菠菜银耳汤 材料： 1.鲜菠菜 200g 2.银耳 15g 3.精盐味精适量 吃法： 1.佐膳食用 2.每日1次 3.连服有效 适应症： 适用于消渴症肺胃燥热者 谷食类 材料： 1.赤小豆 30g 2.冬瓜 100g 2 赤小豆冬瓜汤 吃法： 1.赤小豆煮烂 2.后入冬瓜 3.冬瓜煮熟，喝汤吃豆及瓜 适应症： 1.消渴病并发水肿 2.皮肤有痈疽 谷食类 材料： 1.去壳白果仁 10g 2.苡米 60g 2 白果苡米粥 吃法： 1.饮其汁 2.早晚两次分服 适应症： 1.善治轻型糖尿病 2.偏于湿热中阻者 谷食类 材料： 1.绿豆 2.赤小豆 3.黑大豆 2 三豆饮 吃法： 1.煮烂 2.任意食豆饮汁 适应症： 可治疗消谷善饥的中消证 畜禽类 糖尿病症，属肝肾阴虚者 3 枸杞炖兔肉 吃法： 1.饮汤食肉 2.每日一次 材料： 1.枸杞 30g 2.兔肉 250g 畜禽类 糖尿病症，气阴两虚阴虚者 3 白鸽山药玉竹汤 材料： 1.白鸽 1只 2.淮山药 30g 3.玉竹 15g 吃法： 肉熟烂后， 饮汤食鸽肉 畜禽类 阴阳两虚之消渴 3 苁蓉羊肾汤 材料： 1.肉苁蓉 20g 2.羊肾 1双 吃法： 煲汤调味，吃肉喝汤 鱼贝类 材料： 1.泥鳅 10条 2.干荷叶 60g 4 沃焦散 吃法： 1.每次服6g 2.温水冲服 3.每日2次 适应症： 适合于消渴饮水不止者 鱼贝类 适应症： 可治疗各型糖尿病 4 清蒸茶鲫鱼 吃法： 1.清蒸 2.不加食盐 3.每日1次 材料： 活鲫鱼500克 鱼贝类 适应症： 适宜糖尿病并发水肿者 4 鲤鱼赤小豆汤 材料： 1.大鲤鱼 1条 2.赤小豆 200克 3.陈皮 6克 4.小椒 6克 5.草果 2个 吃法： 煮汤空腹食之 总结 消渴病有上、中、下三消之别，即肺燥、胃热，肾虚之分。多饮症状突出者，为上消，属肺燥；多食症状突出者，为中消，属胃热，多尿症状突出者，为下消，属肾虚。因此，消渴病的不同证候，其饮食护理也是不一样的。选择合适的饮食，对预防消渴病的并发症有很大的作用！ 5