实验题-2018年--必修一-学生卷.docxVIP

实验题 2018 ?必修一1．【加试题】为了研究温度对α—淀粉酶活性的影响，请根据以下提供的材料与用具，完善实验分组设计和实验思路，预测实验结果并进行分析与讨论。（已知α—淀粉酶最适温度在60℃左右）材料与用具：枯草杆菌提取液、可溶性淀粉溶液、KI—I2溶液；试管、水浴锅（40℃、50℃、60℃、70℃、80℃）。回答下列问题：（1）以表格形式完成实验分组设计：__________。（2）预测实验结果（以坐标曲线图形式表示实验结果）：__________。（3）由结果可得结论：__________。（4）淀粉在α—淀粉酶催化水解后的产物与淀粉指示剂产生___________颜色反应。工业上固定化的α—淀粉酶可放在___________℃的冰箱中保存。2．在利用质壁分离和质壁分离复原的方法测定紫色万年青叶表皮细胞的浓度实验中，将紫色万年青的叶表皮细胞分别浸入不同浓度(A～F)的硝酸钾溶液中。5min后，观察各叶片表皮细胞的质壁分离及复原的实验结果如下： 叶片表皮细胞ABCDEF硝酸钾溶液(mol/L )0.110.120.1250.130.140.50质壁分离程度未分离未分离开始分离分离显著分离显著分离质壁分离复原未复原未复原自动复原自动复原被诱导复原不复原根据实验结果分析并回答下列问题： (1)质壁分离指的是____________________________。分离后，在该实验