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服务部违规条例 较重违规（除名） 拾到客人贵重物品私自占为己有（如：手机、大量现金、钱包等）； 偷吃前座者 偷拿公司财物 私自截留客人财物（如：更换客人酒水、客人买单时多给现金等） 在公司打架、拉帮结派等 将公司营销方式及菜单泄漏者 矿工三天者（自动离职） 损坏公司名誉，造成负面影响者 因个人失误导致客人不买单时与客人争吵、顶撞 偷拿工作伙伴物品直接除名 私拿客人物品被客人举报者 严重违规 服务态度（如：马脸、不理睬客人、语气生更等）处罚现金50元/次 私自在客人菜单上加菜肴或酒水，处罚现金100元，严重者除名 在公司吵架处罚现金100元+换部门 私自收取客人超时费处罚现金100+换部门 因业务技能导致客人投诉处罚现金50元 请霸王假者连续三天按自动离职处理 因工作失误顶撞客人处罚现金200元+换部门 私自截留客人发票及零钱处罚现金100+换部门 把汤汁、饮料打翻客人身上除给客人赔偿或干洗外+50元现金处罚 因工作情绪、不服从领导安排，重伤他人处罚现金100+当面道歉 上班时未经过领导同意私自与客人吃饭、喝酒等 带情绪上班 上班时在公司睡觉 买单时不仔细对账单 不检查菜肴质量 拾到客人物品未和总台交接 未和工作伙伴交接好工作导致工作失误 发现地面有油未及时处理 顶撞上司 工装外出 一般违规 上班时间勾肩达背、大声喧哗、迟到、早退等 因工作被其它部门投诉态度不好 上班喝酒、抽烟、吃零食 上班时不佩戴工作用具 仪表仪容不合格等 客人到不进包房 离开台面未找人带看 不服从领导工作安排 上班佩戴首饰 上班时说粗话、牛话等 吃中座处罚 不了解签单程序 客人走后未提醒客人带好随身物品或未检查物品 未送客人 路遇见客人未问好 不佩戴工号牌 进出公司未走员工通道，未佩戴出入证 未配合保安检查包 与同事之间未使用礼貌用语 工作时未按培训资料操作 未遵守公司制度 小海螺服务部 2010-9-20 1