塑造经理职业竞争力.pptVIP

武汉城市圈旅游饭店总经理岗位职务培训班  古今之成大事业、大学问者，必经过三种之境界： ‘昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽天涯路’，此第一境也； ‘衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴’，此第二境也； ‘众里寻他千百度，回头蓦见，那人正在灯火阑珊处’，此第三境也。 执行力的衡量标准—— 1、自动报告工作进度-让上司知道 2、对上司的询问有问必答-让上司放心 3、充实自己，努力学习，了解上司的言语-让上司轻松 4、接受批评，不犯三次错误-让上司省事 5、不忙的时侯，主动帮助同事-让上司有效 6、毫无怨言地接受任务-让上司圆满 7、对自己的业务，主动提出改善计划-让上司进步  5.自动自发，全力以赴 日本和香港的巨富们几乎都是出身寒门，文化程度大 多为小学、中学--贫穷的生活不容许他们接受太多的 教育。他们成功靠什么？答案是“苦难”。 比如霍英东出生于穷苦的水上人家，岸上竟没有他们 的立锥之地，他们竟不习惯穿鞋。父亲穿鞋上岸，在 饭馆翘二郎腿吃面，回家时竟把鞋子忘在那里。霍英 东当过铁匠、苦力，当苦力时被煤油桶砸断一根手指。 苦难没有使他屈服，他不断激励自己“不在艰难中屈 服，要在艰难中自强”，最后终成大业。 6.务实并且积极的态度 不服输的林肯 21岁，做生意失败； 22岁，角逐州议员落选； 24岁，做生意再度失败； 26岁，爱侣去世； 27岁时，一度精神崩溃； 34岁时，角逐联邦议员落选； 36岁时，角逐联邦议员再度落选； 45岁时，角逐联邦参议员落选； 47岁时，提名副总统落选； 49岁时，角逐联邦参议员再度落选； 52岁时，当选美国第16任总统。 管理故事：碗底的红烧肉 老板接到一桩业务，有一批货要搬到码头上去，又必须在半天内完成。任务相当重，手下就那么十几个伙计。 这天一早，老板亲自下厨做饭。开饭时，老板给伙计一一盛好，还亲手捧到他们每个人手里。 伙计王接过饭碗，拿起筷子，正要往嘴里扒，一股诱人的红烧肉浓香扑鼻而来。他急忙用筷子扒开一个小洞，三块油光发亮的红烧肉焐在米饭当中。他立即扭过身，一声不响地蹲在屋角，狼吞虎咽地吃起来。 这顿饭，伙计王吃得特别香。他边吃边想：老板看得起我，今天要多出点力。于是他把货装得满满的，一趟又一趟，来回飞奔着，搬得汗流如雨…… 整个下午，其他伙计也都象他一样卖力，个个挑得汗流浃背。一天的活，一个上午就干完了。 中午，伙计王不解偷偷问伙计张：“你今天咋这么卖力？”张反问王：“你不也干得起劲嘛？”王说：“不瞒你，早上老板在我碗里塞了三块红烧肉啊！我总要对得住他对我的关照嘛！”“哦！”伙计张惊讶地瞪大了眼睛，说：“我的碗底也有红烧肉哩！”两人又问了别的伙计，原来老板在大家碗里都放了肉。众伙计恍然大悟，难怪吃早饭时，大家都不声不响闷笃笃地吃得那么香。 一忌：差不多、过得去、慢慢来 二忌：算了，下次注意 三忌：不过，我以为 四.酒店经理人“三忌”与“三问” 一问：你说怎么办 二问：差距在哪里 三问：为什么 一名成功酒店职业经理人的竞争力： “一力”即实力； “二识”即见识、胆识； “三性”即理性、悟性与韧性。 主要内容： 1、管理团队的人际关系影响工作绩效 2、打造高绩效管理需要“狼性管理” 3、酒店经理人的团队管理风格 四、打造高绩效的酒店管理团队 ——我们需要“狼性管理” ★ 与人打交道的能力不足 ★ 领导力严重缺乏，管理过度 ★ 团队的凝聚力不够，经不起考验 ★ 错误的工作观念影响和谐 ★ 协调能力较差，好事情办成坏事 一、管理团队的人际关系影响工作绩效： 不成功企业的成本 有一半来自团队的内耗 我们说：有什么样的管理者，就会创造什么样的团队文化！管理者的个人好恶在很大程度上决定了企业团队的价值取向。 二.酒店经理人的团队管理风格 1.管理者风格决定团队文化 管理者风格 团队成员特征 爱才、惜才、用才 唯恐自己“不成材” 严格要求、规范管理 小心自律，遵章守纪 乐于沟通 积极协作 用心赏识、及时激励 更加出色的表现 积极创新 爱动脑筋 愿意分享知识、经验 积极求进，心胸宽广 管理者风格 团队成员特征 爱受吹捧 拍马技术日益成熟 放任自由、人情管理 营造办公室俱乐部 盲目乱撞、朝令夕改 无头苍蝇、无所适从 家长做派动辄批评 逆反对抗、消极怠工 疏于交流 各行其是、拒绝配合 漠不关心、从不赞美 信心失落、敷衍了事 2.高绩效团队管理者的管理风格 较强的团队概念，他说“我们”非“我” 强调团队的集体表