生物 二轮复习专题一.pptVIP

B D 训练 6 研究发现，冬小麦在秋冬受低温 袭击时，呼吸 速率先升高后降低；持续的冷害使根生 长迟缓，吸收 能力下降，但细胞内可溶性糖的含量有 明显的提高。 下列有关水对生命活动影响的叙述，合 理的是 ( ) A. 冷害初期呼吸作用增强，不利于抵御寒冷 B. 持续低温使线粒体内氧化酶活性减弱，影响可溶性 糖合成淀粉 C. 低温使细胞内结合水含量降低，自由水含量增加， 以适应低温环境 D. 在休眠的植物体内自由水与结合水的比值降低，有 利于降低植物的细胞代谢 选择题抢分技巧 —— 找准选项 例 1 ( 2009· 广东卷 ) 水稻细胞内合成的某物质，能够在常 温下高效分解淀粉，该物质 ( ) A. 在 4°C 条件下易变性 B. 只含有 C 、 H C. 也能催化淀粉合成 D. 含有羧基 答案 D * * 专题一、细胞的物质基础和结构基础 细胞的物质基础 细胞的结构 水和无机盐的作用 糖类的种类和作用 脂质的种类和作用 蛋白质的结构和功能 核酸的种类和功能 细胞学说的建立过程 细胞膜及细胞的膜系统的结构和功能 主要细胞器的结构和功能 细胞核的结构和功能 多种多样的细胞 元素组成 核酸 蛋白质 一、蛋白质与核酸 1、蛋白质与核酸的比较 C 、 H 、 O 、 N ( 有的还含有 S 等 ) 氨基酸 肽链 蛋白质 分子结构 ①核苷酸结构模式图 ②种类：8种 ③组成差异：脱氧核糖核苷酸含________ ___________,核糖核苷酸含核糖和尿嘧啶 ①氨基酸结构通式： ②种类：约20种，氨基酸的不同在于R基的不同 ③特点：至少含有_________ _________________，且连在同一碳原子上 基本单位 1个—NH2 和1个—COOH 脱氧核糖 和胸腺嘧啶 脱水缩合 盘曲、折叠 ①DNA：遗传功能，DNA是主要的遗传物质 ②RNA 遗传功能：如烟草花 叶病毒的遗传物质 催化功能：某些RNA 传递遗传信息:mRNA 运输氨基酸：tRNA 核糖体rRNA ①结构物质：结构蛋白是构成细胞和生物体结构的重要物质 ②功能物质：催化作用、 ______________________ _______等 主要 功能 肽链在 上合成，分泌蛋白需经__________ 加工 合成 场所 核糖体 内质网和高 尔基体 细胞核 运输作用、调节作用、免 疫作用 糖类 核糖和脱氧核糖 纤维素 糖原 淀粉 脂肪 磷脂 脂质 生殖器官 生殖细胞 维生素D 斐林试剂 橘黄色(红色) 3 ． 脂质的种类和作用 作为细胞内良好储能物质的脂质是 ；参与构成细 胞膜以及细胞器膜的重要脂质是 ；胆固醇既是构 成细胞膜的重要成分，又参与人体血液中 的运输； 性激素能促进人和动物 的发育以及 的形成；能有效促进人和动物肠道对钙、磷吸收的脂 质是 。 4 ． 还原糖和脂肪的检测 还原糖 ( 葡萄糖、果糖等 ) ＋ — ———— → 50 ℃ ～ 65 ℃ 水浴加热 砖红色沉淀 脂肪＋苏丹 Ⅲ ( Ⅳ ) 染液 — → 紫色反应 甲基绿染液 红色 线粒体和叶绿体 细胞质 良好溶剂 生物化学反应 正常生命活动 酸碱平衡 考点一、蛋白质与核酸的关系 1、二者功能上的区别 ⑴蛋白质是生命活动的主要承担者，一切生命活动都离 不开蛋白质。 ①结构蛋白质：肌肉中的蛋白质、细胞膜上的蛋白质等。 ②功能蛋白质：血红蛋白、载体、酶、激素、抗体、糖蛋白等。 (2)核酸是细胞内遗传信息的携带者，在生物体的遗传、变异 和蛋白质的生物合成中都具有极其重要的作用。 ① DNA是主要的遗传物质，某些病毒以RNA为遗传物质。 ② mRNA是蛋白质合成的直接模板， tRNA是氨基酸的运 载工具， rRNA是核糖体的组成成分，某些RNA可作为酶催化化学反应。 2、二者的关系 ⑴核酸对生物性状的控制是通过控制蛋白质的合成实现 ⑵基因表达过程中，氨基酸数与相应的碱基（核苷酸）数目的 对应关系： DNA(基因