生态放养黑猪业发展调查报告.doc

发展生态放养黑猪产业 助推精准扶贫农民增收 ——gc县生态放养黑猪产业发展调查报告 摘要：gc县发展生态畜牧业，把生态放养黑猪作为一个重要产业项目来 做，整合了多个合作社为专业合作社联社，统一了品牌、生产模式和产品 质量，并积极参与到精准扶贫工作上去，取得了阶段性的成果。随着国家 对环保要求的不断强化，以及电子商务的发展，生猪产业未来面临众多的 挑战与机遇。经过深入调研分析后，文章提出了意见与建议。 关键词：生态黑猪；精准扶贫；发展报告；gc县 中图分类号：S8-1 文献标识码：B gc位于e西北汉江中游西岸，天然地貌为八山半水分半田，是个农业山区县，生态县。近十年来gc畜牧部门结合全县的地理区位优势和自然资源特点，以市场为导向，以环保为底线，以生态为特色，在发展现代规模畜禽生产的同时，坚持推广生态畜牧产业技术，建设了一批黑猪、土鸡生态放养基地，通过整合专业合作社为合作社联社，统一了品牌、生产模式、产品质量，拓展了市场，提高了生产效益，得到了省、市畜牧部门和gc县委、县政府的肯定和关注、支持。刚刚闭幕的中国共产党gc县 第十四届代表大会第一次会议提出，“要发挥资源优势，发展林 下经济，打造生态放养猪等精品农业基地，推进精准扶贫和农民增收。”结合贯彻落实县十四届一次党代会精神，我们对全县生态放养黑猪产业进行了深入细致的调查研究，现将有关情况报告如下： 一、gc生态黑猪产业发展的背景和现状 1.gc生态黑猪产业发展的背景。生猪养殖是gc传统畜牧生产项目之一，上世纪八十年代之前县内饲养的生猪主要是本地黑猪，因皮厚毛长、肥膘厚、生长速度慢、皮内残留的黑毛茬影响观感，主导地位逐步被杂交白猪取代。之后gc生猪产业发展经历了三个阶段：一是1985年以后实施的生猪“四化”项目建设，黑猪养殖在全县得到优化普及；二是1999年以后实施湖北省养猪“三优”项目，杜长大三元杂交猪因其适宜高效快速生产，能够满足市场需要，得到快速推广，黑猪品种被边缘化；三是2007年以后实施的省级生猪标准化规模养殖场建设，现代畜牧企业五化（畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化）成为建设标准，导致黑猪品种处于亟待保种的状态。经历这三个阶段后，黑猪在gc生猪产业中的主导品种地位虽然逐步被杂交白猪取代，但是全县的养猪技术水平、社会服务化程度和养殖企业的规模化、标准化程度也随之得到了迅速提升，为当前生态黑猪产业的健康发展打下了较好的基础。近年来，随着绿色健康消费的兴起，人们对畜产品的需求从追求数量、追求观感转向追求营养、追求安全，生态黑猪产品成为市场稀缺品，尤其是50后、60后、70后等消费群体，更加回味从前农家黑猪肉香味，部分养殖户开始专注生态黑猪养殖，五山镇邓坪村聂美财等成为成功典型。在此背景下，gc本味放养猪联社围山放养黑猪，实行育肥全程可视，让消费者放心购买，获得成功。 2.gc生态黑猪产业的发展现状。一是生产基础良好。截至目前，全县存栏能繁黑母猪10头以上的养殖户18家，存栏能繁黑母猪700多头；黑猪年出栏量15000头以上，其中生态放养黑猪5000头以上。二是组织化程度高。8家以黑猪养殖为主要经营项目的合作社联合组建了gc清坪黑猪养殖专业合作社联社（简称放养猪联社），该联社与地方鸡联社、牛羊联社和蜜蜂联社共同注资成立了湖北gc本味农畜产品销售有限公司，同时使用“银gc本味”注册商标。目前初步建成gc本味产业园2个，在gc和xy建成生鲜店铺4个，建成运营具有生态特色的酒店4家。gc黑猪产品已经站稳xy市场，并迅速向武汉、荆州、上海挺进。三是社会美誉度高。使用“银gc本味”品牌的生产经营单位坚持三个“生态”的经营理念，即严把生产投入品关，确保产品生态；严把生产环境关，确保产地生态；严把社会责任关，确保运营者心理生态，获得了消费者的赞誉。同时，积极参与社会精准扶贫活动，2015年以来，gc本味生态放养猪文化产业园对5个乡镇的90户贫困户共计帮扶黑母猪98头、肉猪33头，已回收仔猪286头，通过产业带动贫困户脱贫致富，得到政府和贫困户的认可。 二、gc生态黑猪产业发展面临的挑战和问题 1.产业发展面临的挑战与机遇。一是目前社会各界对畜产品的信任危机。gc作为zg有机谷的核心区之一，有责任、有信心、有能力建设一批生态黑猪产业可视基地，满足消费者的安全、健康需求和购买量需求。二是新《环保法》实施后，多个沿江沿海省、市划定禁养区、限养区，促使国内领军畜牧产业集团公司纷纷到内地省份谋划布局，这些企业因设施化程度高、管理精细、生产规模大，市场资源丰富，其生猪生产、运营管理等各项成本都要显著低于内地规模生猪生产企业的各项生产成本。这对gc生态黑猪生产既是挑战也是机遇。gc现有的规模生猪养殖场要么抢先转型发展生态黑猪养殖，要么变身