常见有机化合物(二轮).pptVIP

菜 单 2013高考二轮专题复习 · 化学 本小节结束 请按ESC键返回 第三讲　常见有机化合物 1.常见有机物的分子组成 2.常见有机物的元素组成 烃是只含C、H两种元素的有机物；乙醇、糖类、油脂均是由C、H、O三种元素组成；蛋白质除含C、H、O元素外，还含有N、P等元素。 (1)立体结构：碳原子数≥3的烷烃上的碳原子一定不会在同一条直线上；碳原子数≥4的烷烃才有同分异构现象。 (2)化学键：写结构简式时烯烃中的碳碳双键不能省；苯没有碳碳单键，也没有碳碳双键；乙烯有碳碳双键，而聚乙烯、烷烃没有碳碳双键，只有碳碳单键。 (3)类别：淀粉、纤维素、蛋白质均是天然高分子化合物，油脂、单糖、二糖不属于高分子化合物。 　(2012·新课标高考)分子式为C5H12O且可与金属钠反应放出氢气的有机化合物有(不考虑立体异构)(　　) A．5种　　　B．6种　　　C．7种　　　D．8种 【解析】　首先判断出C5H12O的类别，然后判断出同分异构体。C5H12O能与Na反应产生H2，可确定该有机物是醇，故C5H12O可看作是戊烷中的H被—OH取代的产物。戊烷有正戊烷、异戊烷、新戊烷三种同分异构体，正戊烷对应的醇有3种，异戊烷对应的醇有4种，新戊烷对应的醇有1种，故共有8种。 【答案】　D 1．(2012·新课标高考)分析下表中各项的排布规律，按此规律排布第26项应为(　　) A.C7H16　　　　　　　　B．C7H14O2 C．C8H18 D．C8H18O 【解析】　找出表中物质的排布规律，4个一组，碳原子数不变。由表中看出连续四种物质碳原子数相等；第26种物质对应第2种物质类别且比第2种物质C2H6中碳原子多(26－2)÷4＝6个，故该有机物为C8H18。 【答案】　C 2．(2012·高考组合题)下列关于有机物的叙述正确的是(　　) A．(山东卷)葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O6，二者互为同分异构体 B．(山东卷)乙醇、乙酸均能与Na反应放出H2，二者分子中官能团相同 C．(福建卷)C4H10有三种同分异构体 D．(福建卷)氨基酸、淀粉均属于高分子化合物 【解析】　B项，乙醇、乙酸的官能团分别为—OH和—COOH；C项，C4H10有二种同分异构体；D项，氨基酸不属于高分子化合物。 【答案】　A 1.常见有机物的主要化学性质(反应类型)和应用 说明：硝化反应、卤代反应、酯化反应、水解反应均属于取代反应。