临床营养科管制度汇编.docVIP

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临床营养科管制度汇编

目 录 临床营养科制度汇编------------------------------------------------------------------1 一、医疗机构从业人员基本行为规范--------------------------------------------------1 二、临床营养专业人员职业道德行为规范---------------------------------------------1 三、营养病历书写和管理制度---------------------------------------------------------2 营养科工作人员考核制度---------------------------------------------------------3 五、营养科各级人员培训计划---------------------------------------------------------3 六、营养咨询门诊工作制度-----------------------------------------------------------4 七、治疗膳食配制室工作制度---------------------------------------------------------4 八、治疗膳食管理制度----------------------------------------------------------------5 九、肠内营养配制室工作制度---------------------------------------------------------5 十、肠内营养配制室消毒监控制度-----------------------------------------------------6 十一、与临床医护及患者沟通制度-----------------------------------------------------6 十二、营养师会诊制度-----------------------------------------------------------------6 十三、营养风险筛查制度--------------------------------------------------------------7 十四、营养评估制度-------------------------------------------------------------------7 十五、营养宣教制度-------------------------------------------------------------------8 十六、营养科查房制度-----------------------------------------------------------------8 十七、营养科交接班、值班制度-------------------------------------------------------9 十八、重点病房治疗膳食医嘱效果评价制度-------------------------------------------9 十九、营养食堂财务管理制度---------------------------------------------------------9 二十、营养食堂成本核算管理制度----------------------------------------------------11 二十一、食品留样制度---------------------------------------------------------------11 二十二、医院感染管理制度-----------------------------------------------------------12 二十三、营养科医院感染管理和监管制度---------------------------------------------12 二十四、营养科感染管理制度--------------------------------------------------------13 二十五、营养科管理督导检查制度---------------------------------------------------14 二十六、膳食配送及监管制度--------------------------------------------------------14 二十七、从业人员健康检查制度------------------------------

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