国际酒店人力资源安排及经营预算开计划书.docVIP

国际酒店经营管理方案及经营预算 计 划 书 international hotel Management Method and Pre-opening business planning 一、前言 5 二、管理方案 5 1、经营思想和方针 5 1.1顾客满意1.2经营创新1.3利益原则1.4经营方针1.5企业精神1.6 企业信念2.1 加强酒店品牌管理2.2 运用信息及网络管理技术，建立现代特色高智能化的酒店2.3 以酒店为起点，向酒店的集团化发展3、酒店的市场定位及经营策略4、06年酒店的工作计划4.1抓工程进度和筹开进度，确保酒店实施全面运转4.2实施全面质量管理4.3 以酒店营销为重点，做好市场突破口4.4 广集人才和员工专业素质的培训工作4.5 加强酒店各环节的管理工作4.6 建立企业文化4.7 建立激励机制，发挥员工积极性，提高工效 104.8 抓星级评定工作，争取四星级早日正式挂牌4.9 加强环境保护，向绿色酒店发展，是酒店持续发展的主题4.10 抓安全生产工作5、酒店的经营指标 1. 房务部销售预算 18 2. 客房部成本预算 19 3. 前厅部成本预算 1