商品肉鸡饲养与疫病.pptVIP

肉仔鸡饲养一般温度要求 肉鸡免疫程序例举 例举2 * * 技 术 服 务 部 培 训 讲 稿 肉鸡业形势 1997--2001年，世界年禽肉产量在5300 --5600 万吨，人均禽肉占有量9.5-10kg/人·年，每年增加 将近4-4.5%，中国禽肉人均占有量接近世界平均水 平9kg/人·年，需要说明： 1.人均禽肉占有量距世界发达国家仍有较大 差距，说明肉鸡发展空间很大。 2.国内、省内多区域间发展极不平衡，如陕 西省肉鸡养殖主要集中在西安周围、宝鸡 地区，其它许多地区仍是养殖空白区。 3.不完善、不规范的市场经济，使得肉鸡业养 殖风险更大，肉鸡养殖户有暴利机遇，也有 大亏的可能。 4.国内肉鸡产品存在药残（杆菌肽锌、泰乐菌素， 螺旋霉素等）及价格因素，造成出口量较小 （50~90万T左右），增加出口对拉动国内市场有 较大的影响。 品 种 选 择 1.理想肉鸡品种具备特点: ① 生长快 ② 抗病能力强 ③ 整齐度高 ④ 换肉率高 艾维茵、AA、哈巴德、彼德逊、科宝等，艾维茵 曾在肉鸡评比中，12个项目名列第一。 2.目前主要肉鸡品种： 3.健壮鸡苗特征： 体重大小适宜均匀，精神活泼，叫声宏亮，羽毛 整洁，脐部干净，愈合良好，手握有膘，挣扎有力。 陕西正大种鸡场是省内规模最大，设施最好，管 理最佳的种鸡场，年提供艾维茵肉鸡苗600万只。 4. 艾维茵生产性能（公母混养） 正大料累计耗料 肉鸡场选址及饲养方式选择 1.选址原则： ①.地势高燥，背风向阳 ②.远离居民点及鸡场，屠宰场等 ③.水、电交通便利 ④.有一定的坡度，利于排水 2.鸡舍建筑形式 废旧房舍改选 大棚式鸡舍 砖结构新建鸡舍 3.饲养方式 ①.垫料平养 A.垫料的选择要求：透气性、吸水性良好，同时不易发霉等 B.铺设厚度5—10cm C.3日龄内铺旧纸，防食垫料 D.勤翻垫料，湿、霉垫料勤换 ②.网上平养：离地面50—70cm铺网 优点：节省垫料，显著降低某些疾病发生减少应激 缺点：设备投资高，胸部囊肿发病较多 ③.笼养：由于设备投资较高，少见 4.供温方式选择 A.发育迅速，出栏体重是初生重50倍左右 B.消化器官容积小，贮存食物有限，消化能力很差 C.体温调节能力差 D.胆小、易惊、抗应激能力差 E.对名种疾病抵抗能力很弱 ②.供温方式 A.火道 B.暖气 C.火炉 ①.雏鸡在生长发育上的特点 5. 设备配备参数表 1.温度控制 重要性： 温度过高：肉鸡采食量下降，饮水量上升，生长缓慢 温度过低：前期卵黄吸收不良，易引起消化不良，后 期饲料消耗升高。 测温方法： 温度计同鸡背部高度，鸡舍至少三点测温。 肉鸡饲养管理要点 脱温鸡概念：即温室育雏3wks左右，出售后脱温可 养，温度与鸡群行为观察方法相同。 2. 湿度控制： ① 要求 ② 控制办法： 加湿：火源上置热水盆蒸发 带鸡消毒、地面喷洒水 减湿：保持良好通风 加强饮水管理、及时清粪 3.通风： 目的：排室内的污浊空气，换进新鲜空气，并调节 室内的湿度和温度。 肉用仔鸡由于其生长速度快，体温高，呼吸 快，代谢旺盛，呼吸时所需要的氧气和排出 的CO2是同等体重其它动物的2~3倍，另外， 粪便积聚在湿度、温度、微生物的共同作用 下产生大量的有害气体。 通风方式： 自然通风：鸡舍侧墙留通风孔 强制通风：正压---风机，风扇 负压---抽风机 人对氨气浓度的感官指标 10-15ppm 可嗅出氨气味 20-35ppm 开始刺激眼睛和鼻孔 50ppm 肉鸡眼睛流泪、发炎 75ppm 肉鸡头部抽动，表现出极不安静的样子 90ppm 可以引发肉鸡的呼吸道疾病 4. 合理的密度 备注： 夏季密度适当降低1~2只/m2，冬季密度适当增加1~2只/m， 密度过高：室内空气污浊，环境差，同时鸡采食，饮水拥 挤困难，鸡只发育不良，易感染疾病密度过低：设备利用 率低下，增加饲养成本 5. 光照控制： 6. 饮水