第2节基因工程及其应用教材分析本节简要介绍了基因工程.DOCVIP

第六章第2节 基因工程及其应用 一、教材分析 本节简要介绍了基因工程的原理，使学生对基因工程有一个基本的认识。为了避免与选修3中基因工程的内容重复，教材没有过多地展开介绍。教材结合实例介绍了基因工程在作物育种、药物研制、环境保护等方面的应用，最后，将重点放在对转基因生物和转基因食品安全性的讨论上。 二、教学目标 1. 知识目标 （1）简述基因工程的基本原理。 （2）举例说出基因工程在农业、医药等领域的应用。 （3）基因工程所取得的成果以及发展前景。通过对书中插图、照片等的观察，学会科学的观察方法，培养学生收集和处理科学信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力能力（1）利用课本以外的资料和信息解决课内学习中发现的问题，培养自主学习能力。? （）?通过，使学生在理解步骤的同时，??? （）通过活动，引导学生主动参与，乐于交流与合作从而培养学生对良好的语言表达能力。情感态度与价值观? 进行角色扮演，使学生体验参与社会问题的讨论和决策的方法。 （3）通过学习了解我国基因工程的发展前景及成果，激发学生对于生物知识的兴趣，开阔学生的思路学生的爱国主义热情，树立在学习上努力刻苦的决心。、教学重点和难点 1.教学重点 2.教学难点 演示多媒体课件列举几种生物的不同性状，如下：??? 1）青霉菌能产生对人类有用的抗生素——青霉素。??? 2）豆科植物的根瘤菌能够固定空气中的氮气。??? 3）人的胰岛细胞能分泌胰岛素调节血糖的浓度。以上几种生物各自有其特定的性状，这些性状都是基因特异性表达的结果，但是人类能不能改造基因呢？能不能使本身没有某个性状的生物具有某个特定性状呢？例如，让禾本科植物能够固定空气中的氮气；让微生物生产出人的胰岛素、干扰素等药物。这样既节省了人力，又简化了生产，同时还不会对环境造成污染。这种设想能实现吗？回答是可以的。通过科学家们的不断努力，在20世纪70年代终于创立了一种能定向改造生物的新技术——基因工程。基因工程教师利用“问题探讨”，提出问题，组织学生讨论、交流看法。 ·为什么能把一种生物的基因“嫁接”到另一种生物上？ ·推测这种“嫁接”怎样才能实现？ ·这种“嫁接”对品种的改良有什么意义？’嫁接工作在分子水平的操作，其难度会有多大吗？”下面以EcoRI为例，构建重组DNA分子模型，体会基因的剪切、拼接、缝合的道理。 教师交代清楚EcoR I是已发现的500多种限制性内切酶中的一种，它是一种从细菌中发现的能在特定位置上切割DNA分子的酶。它的特殊性在于，它在DNA分子内部“下剪刀”，专门识别DNA分子中含有的“GAATTC”这样的序列，一旦找到就从G和A之间剪断（参考教科书插图6-3）。 用同一种限制性内切酶切割后的DNA片断其末端可以用连接酶来缝合（参考教科书插图64）。这样“剪切拼接”就可以形成重组的DNA分子。 将学生分成4个人一组，发给所需材料，可将构建模型的文字指导（参见选修3《现代生物科技专题》P.6“重组DNA分子的模拟操作”），复印后发给各组。 教师提出问题： 1.在制作模型时用到的工具（剪刀和不干胶）各代表什么？比较剪切后的DNA片断的末端切片，你发现有什么特点呢？ 2.回顾在模型构建过程中，每一步的操作和所用到的工具以及形成的“产品”，你对重组DNA的操作有什么新的理解？ 教师启发学生思考重组后的DNA分子还需要特殊的搬运工具运载到受体细胞（如大肠杆菌、动植物细胞）中。 教师用图片或课件动画展示质粒的结构及特点。（教科书图6-5） ·细胞拟核之外的小的环状DNA分子。 ·借宿于细菌、霉菌、酵母菌等细胞里，对细胞的正常生活几乎没有影响。 ·能够自主复制。 ·可以容易地从细胞中取出或放入。 这些特点使它能够胜任运载体的工作，携带目的基因进入细胞。 教师用多媒体课件或与教科书插图6-6类似的示意图，简要归纳基因工程操作的基本步骤和大致过程。 启发学生思考：想像科学家在分子水平上进行这一操作的精确性。 2.限制酶有什么特点？ 3.如果用同一种限制酶切割不同的DNA，产生的黏性末端的碱基之间有什么关系？ 4．目的基因能否直接导入受体细胞？ 5.切割运载体和目的基因往往是用同一种限制酶还是两种？为什么？ 6.受体细胞有哪些？ 7.基因工程的操作步骤？ 探究二：基因工程的应用 教师： 首先请各小组汇报课前收集到的有关基因工程应用的事例资料。 学生分组汇报并交流课前收集资料的情况。 学生1：基因工程在农业上的应用主要表现在两方面： （1）通过基因工程技术获得高产、稳产和具有优良品质的农作物。 （2）用基因工程的方法可培育出具有各种抗逆性的作物新品种。现在已培育出一批分别具有抗病、抗虫、抗除草剂、抗盐碱、抗病毒、抗干旱等性状的转基因农作物。199