胃食管返流食物过敏-山东微量元素科学研究会.PPTVIP

这都是我们一些评估工具的截图，比如我们生长曲线的绘制、我们的饮食行为评估、膳食营养素的分析、钙铁、锌和贫血的监测等等。 * 可能在座的各位家长更关心的是出现了问题我们应该怎么办，或者怎样可以事先避免这些问题。这就牵扯到我们的干预办法了。 * 饮食行为问题的矫正看上去很简单，但其实涵盖了很多的内容，由于时间关系，我主要从以下这4个方面做简单的介绍，行为矫正、营养指导、生长监测、口腔运动训练等。由于各位都是家长，所以我重点介绍一下行为矫正这方面的内容。 * 前面我们提到了孩子可能出现的六种饮食行为问题，那么针对第一种精力充沛、胃口差，我们应该怎么办呢？首先孩子吃饭就是吃饭、应该在固定的地方、固定的餐椅上吃，不允许走来走去，可能有的家长说孩子坐不住，那很简单，只要离开，把食物收起来、不喂了，什么时候回到座位上再吃。另外吃饭过程中不能看电视、玩玩具。而且两餐之间不允许进食，当然作为家长也可以把食物做的好看一点，当孩子表现好的时候及时给与鼓励。 * 面对偏食怎么办呢？首先不完全剥夺孩子偏爱的食物，但可以在量上逐渐减少、然后选择宝宝不是很喜欢吃但是还能接受的食物开始添加。家长也要做好榜样，很多家长来了跟我着急的说，孩子不肯吃肉，我就问那你们大人肉吃的多不多，他回答我说，不多。那你都不吃，天天喊着吃肉长胖，凭什么让孩子也喜欢吃，对吧？ * 面对不良的进食习惯，我们应鼓励孩子自己吃饭，4-6月月用勺子喂、7-9月用吸管喝水、10-12月用手抓着吃，12月以后就应该锻炼孩子自己用勺用碗开始学者吃饭，在这个过程中，孩子肯定会弄的很脏，但是家长不能因为孩子弄的脏就剥夺其自己学习吃饭的能力。也就是说我们要允许孩子与年龄相符的狼藉，同时一顿饭的时间不能过长，一般控制在30分钟以内，如果你的孩子吃饭时间很长，逐步缩短吃饭时间，到规定的时间就停止，不管孩子吃没吃饱。 * 同时家长也应该意识到孩子吃饭其实本应该是他本能的一件事情，说的通俗一点，就好比动物饿了也会找东西吃一样，所以你过度的关心，反而会促使孩子很多饮食行为问题的发生。 * 当孩子害怕进食时，我们首先不能强迫喂食，此外就像前面说的，一种食物要尝试10-15次左右，可以用孩子喜欢的餐具。增加其活动量等等。 * * It turns out that opportunities to foster healthy eating are present from the earliest point in development—even in utero. In this study, women consumed either 300 mL of carrot juice or water for 4 days per week for 3 consecutive weeks during the last trimester of pregnancy and then again during the first 2 months of lactation (2 exp groups plus controls). 培养宝宝健康饮食的机会在其出生时甚至在出生前就已经出现了。在这项研究中，受试妇女在怀孕的最后3个月内连续3周每周4天摄入300ml胡萝卜汁或水，哺乳期前2个月内再重复上述试验。 Their infants were then tested upon first exposure to carrot flavored cereal during the transition to complementary foods (approx 4 weeks after beginning cereals and before any other foods). 她们的宝宝在转入辅食期间首次进行胡萝卜味谷物暴露试验（大约于开始进食谷物后4周，进食任何其他食物前）。 Previously exposed infants exhibited fewer negative facial expressions while eating the carrot-flavored cereal compared with the plain cereal, whereas control infants whose mothers drank water during pregnancy and lactation exhibited no such difference. 与食用普通谷物相比，胡萝卜先期暴露的宝宝在食用胡萝卜味谷物时出现的负面表情较少，对照组宝宝的母亲在孕期和哺乳期饮水，未出现这种差异。 除了饮食行为的纠正，我们还需定期监测身高体重，评估干预的效果；同时通过膳食营养素的分