型糖尿病患者的饮食指导PPT课件.pptVIP

2型糖尿病患者的饮食指导 主要内容 概要 糖尿病饮食治疗的目的 糖尿病饮食原则 每日需要能量的估算 营养素的分配和食物选择 饮食分配和餐次安排 食物交换份 简易食谱定量 饮食技巧—五改变 饮食误区 　　　概 要 概念：糖尿病（diabetes melitus）是多种病因引起以慢性高血糖为特征的代谢紊乱综合征。 分型：分为四型，1型、2型（占90-95％）、妊娠糖尿病、其他特殊类型。 饮食治疗的重要性：合理的饮食利于减轻胰岛的负担，纠正代谢紊乱。　 糖尿病饮食治疗的目的 减轻胰岛的负担 纠正代谢紊乱 控制体重，提高胰岛素的敏感性 预防和延缓并发症的发生与发展 提高患者生活质量 糖尿病饮食原则 控制每日摄入的总能量（首要原则）； 平衡膳食，合理安排各营养素； 限制胆固醇摄入量； 供给丰富的膳食纤维； 供给充足的维生素和无机盐，应少盐； 合理安排餐次，定时、定量。 估算每日需要的能量 计算标准体重及确定体型 　　 判断劳动强度，计算出每日所需总能量 　　　　 估算每日需要的能量 一.计算标准体重及确定体型 　方法一：标准体重（男） kg=身高cm-105 　　　　　标准体重（女） kg=身高cm-105-2.5 超重:实际体重/标准体重×100％110% 　　　肥胖:实际体重/标准体重×100％120% 正