化学课件中学化学课程资源的开发与用研究（下）已校对.docVIP

中学化学课程资源的开发与利用研究（下） 北京四中 王耀 摘要：课程资源的开发与利用的方式和技术一直都是广大教师非常关心的问题。但长期以来，教师必需的一些教学资源只能在十分有限的范围内交流和使用，而且一些重要素材也显得比较陈旧，很难适应当今教育教学的要求和变化。特别是新课程方案的实施更明确提出：教师和教育部门要因地制宜的开发课程资源。因而，利用多种渠道去收集、整理、利用、共享以及创生课程资源就成了教师应当具备的一种教学技能。文章将从教学素材的不同类别（图标、图片、视频、模型与实物、文献与论文、书籍与故事、数据与图谱、课件与动画等等）出发，来展示一下作者整理和使用课程资源的一些方式和心得体会。 相关的上篇论文中已经从教学素材中的栏目图标、图片、多媒体视频等方面展示了作者整理和使用课程资源的一些方式和心得体会。本文将从模型与实物、文献与论文、书籍与故事、数据与图谱、课件与动画等类型的素材方面继续与大家交流课程资源的开发和利用问题。希望能给广大教育工作者一点可供借鉴的思路和经验。 实物与模型的收集和使用 从上篇文章中信息传入方式与教学效果的比较里可以得知，感知效率最高，所需要的时间最短的就是利用实物来进行教学。因为这种方式所能承载的信息是完备的，可以用个比较现代的词汇就是“全息的”，这样的方式应当是最生动和直观的。只要学生认真的观察和思考，可以获得的知识和技能会是多方面的和十分具体的。而我理解的实物教学不仅仅是给学生们呈现物体的实体，实际只要利用同学们已有的生活常识和经验，把我们要说明的问题用他常见的一些实物来理解和表征就有了实物教学的效果了。 比如说一些物质的空间结构常常和学生们熟悉的物体联系起来，C60就具有和足球非常相似的结构特征，拿着足球来认识C60再好也不过了。 另外，我们在讲解食品添加剂的内容时，可以给学生展示一些食品标签的实物，教会学生们收集生活里的化学素材，从中认识化学知识和作用。 化学里最难理解的是抽象的概念和原理。如果能恰当的用实物来比喻和说明，则会使抽象的东西具体化，便于同学们理解。例如我们用“鼹鼠丘”来比喻“摩尔”这个物理量则显得贴切和形象。英文中的“mole”就有这层意思，后来用来表示“堆”的意义。这样一来，同学们就对“物质的量”这个概念有了更深入的理解，就是把数目繁杂的微观粒子分堆进行描述而引入的物理量。 当然，有些微观的物质概念很难在现实生活中找到原型，那么我们就要给他们制做 “模型”，利用模型进行教学虽然不够具体，但至少比较直观，容易记忆和掌握。比如：甲烷的结构是正四面体形的，这种几何体生活中的实物较少，我们可以让同学们制作“正四面体模型”，这样很容易理解烷烃的成键方式以及相关分子的空间结构。 球棍模型和比例模型也是我们学习有机物分子结构的重要工具，让学生们动手来拼插球棍模型，他们会对有机物的空间结构、同系物概念、同分异构现象以及碳原子之间成键的多样性和有机反应的断键机理等多个方面的问题展开研究，使有机化学的特征深入孩子们内心，最终认识到生命的复杂性、多样性和内涵的广阔，理解化学对于我们研究世界和人类自身的工具价值。 实际上，科学家在认识科学的时候，也常常需要用“建立模型”的方法来研究的。例如：英国化学家汤姆生发现了电子以后，曾用“枣糕模型”来比喻原子的构成。他认为在原子中，正负电荷都是平均分布的，就像我们蒸出来的枣糕一样，电子就是“枣”，正电荷就是面粉形成的糕点。 另外，有机多肽化学和生物化学的先驱者，1902年诺贝尔化学奖得主德国化学家埃米尔·费雪也提出了用“锁钥模型”来表示酶的催化作用机理，这样可以很好的说明酶催化时的专一性！ 我们可以指导同学们试着通过建立“模型”来学习和理解化学原理。比如说，化学平衡和电离平衡都是比较晦涩的理论，如果可以建立下面的模型，分析溶液中的平衡问题就易如反掌了。通过模型使用的逐步熟练，同学们对于勒夏特列原理的理解也会更加深入和透彻！ 由于模型是对化学知识和原理的整理和再加工过程，同学们通过这个过程，不仅可以巩固和理解知识，还能够体会到建立模型这种认识科学世界和研究科学问题的一种手段和方法，这就很自然的把课程目标从一维扩展到了三维的层面上。 数据与图谱的收集和使用 数据和图谱都是定量研究科学的重要手段，对于化学原理的学习有着不可估量的重要作用。数据比较原始和真实，往往都是第一手资料，表现了科学的客观性和可认知性;而图谱是分析和整理了的数据，往往更加直观和通俗，利用数学和统计学的工具便于我们更好的抓住数据变化的规律，表现了科学的含蓄性和美感。正表现了《庄子·知北游》 再如：为了让同学们更透彻的理解勒夏特列原理中“减弱”二字的深刻含义。我们特意用手持技术中的透光率探头，做了“推针管”的实验，针管中放入的是NO2气体。通过实验数据的编辑软件可以非常容易地得到气体颜色深度与时