现代物流论学生指导手册情境6：配送作业管理.docVIP

学生指导手册 学习情境六： 配送作业管理 学习任务 任务一 订单处理 2学时 学习目标 知识目标 1.掌握配送作业流程 2.掌握订单处理的基本步骤及内容。1.能。 2.能制作有效的出货单。将客户订货信息转化为拣选人员可进行拣选作业的出货单 。 （1）2009年9月1日，湛江海田副食品批发公司向速达配送中心发出订货信息，要求订购南方黑芝麻糊（AD钙）5箱，南方黑芝麻糊（低糖）15箱，康师傅香菇牛肉面10箱，康师傅上汤牛肉面11箱，以上货物于2009年9月4日送达。 （2）2009年9月1日，深圳沃尔玛超市向深圳速达配送中心发出订货信息，要求订购VCD视盘机DVP-V90A20箱，玫瑰红酒15箱，康师傅香菇牛肉面25箱，康师傅上汤牛肉面50箱，以上货物于2009年9月2日送达。（3）2009年9月1日，汕头广发超市向速达配送中心发出订货信息，要求订购南方黑芝麻糊（AD钙）5箱，玫瑰红酒10箱，南方黑豆奶7箱，龟苓膏5箱，要求2009年9月3日送达。物流运营模拟实训室，华软配送管理系统 （1）订单处理的含义：从接到客户订单开始到着手准备拣货之间的作业阶段，称为订单处理。 （2）订单处理的基本步骤及内容 ①接单，接到客户订货指令后，接收订单，如实记录订单信息； ②订单确认，确认货物名称、数量及日期，检查品名、数量、送货日期等信息是否齐全，是否符合公司要求，尤其当送货时间有问题或出货时间已延迟时，需与客户再次确认订单内容或更正运送时间； ③调查客户信用，核查客户的财务状况，以确定其是否有能力支付该订单的账款，通常的做法是检查客户的应收账款是否已超过其信用额度； ④订单形态确认，订单形态有以下几种：第一种形态是一般交易订单，即接单后按正常的作业程序拣货、出货、发送、收款的订单，其处理方式是接单后，将资料输入订单处理系统，按正常的订单处理程序处理，资料处理完后进行拣货、出货、发送、收款等作业。第二种形态是间接交易订单，间接交易订单是客户向配送中心订货，直接由供应商配送给客户的交易订单，其处理方式是接单后，将客户的出货资料传给供应商由其代配。此方式需注意的是客户的送货单是自行制作或委托供应商制作的，应对出货资料加以核对确认。 第三种形态是现销式交易订单，现销式交易订单是与客户当场交易、直接给货的交易订单，其处理方式是订单资料输入后，因货物此时已交给客户，故订单资料不再参与拣货、出货、发送等作业，只需记录交易资料即可。第四种形态是合约式交易订单合约式交易订单是与客户签订配送契约的交易，如签订某期间内定时配送某数量的商品。其处理方式是在约定的送货日，将配送资料输入系统处理以便出货配送；或一开始便输入合约内容的订货资料并设定各批次送货时间，以便在约定日期系统自动产生所需的订单资料。 ⑤订单价格确认，对于不同的客户(批发商、零售商)、不同的订购批量，可能对应不同的售价，因而输入价格时系统应加以检核。 ⑥加工包装确认，客户订购的商品是否有特殊的包装、分装或贴标等要求，或是有关赠品的包装等资料系统都需加以专门的确认记录； ⑦设定订单号码，每一份订单都要有单独的订单号码； ⑧建立客户档案； ⑨订单资料处理输出，订单资料经上述处理后，打印出货单。 1.能在规定的时间内完成订单处理流程。 2. 出货单正确。1.掌握摘果拣法及其优缺点； 2.掌握播种拣法及其优缺点。1.能完成摘果法拣作业； 2.能完成播种法拣作业。摘果拣选法，播种拣选法速达配送中心收到以下客户订单，学生分别模拟摘果法、播种法进行货物拣选，比较两种拣选方法的拣选效果，分析两种拣选方法的优缺点。 （1）2009年9月1日，湛江海田副食品批发公司向速达配送中心发出订货信息，要求订购南方黑芝麻糊（AD钙）5箱，南方黑芝麻糊（低糖）15箱，康师傅香菇牛肉面10箱，康师傅上汤牛肉面11箱，以上货物于2009年9月4日送达。（2）2009年9月1日，深圳沃尔玛超市向深圳速达配送中心发出订货信息，要求订购VCD视盘机DVP-V90A20箱，玫瑰红酒15箱，康师傅香菇牛肉面25箱，康师傅上汤牛肉面50箱，以上货物于2009年9月2日送达。（3）2009年9月1日，汕头广发超市向速达配送中心发出订货信息，要求订购南方黑芝麻糊（AD钙）5箱，玫瑰红酒10箱，南方黑豆奶7箱，龟苓膏5箱，要求2009年9月3日送达。周边超市进行模拟 （1）按单拣选（摘果法） 按单拣选即让拣货人员巡回于储存场所，按客户订单挑选出每一种商品，巡回完毕也完成了一次配送作业。将配齐的商品放置到发货场所指定的货位，即可开始处理下一张订单。优点是：作业方法单纯、简单，订单处理前置时间短，可以根据紧急程度，调整顺序，作业人员责任明确，派工容易、公平，拣货后不必再进行分拣作业，适于数量大、品种少的订单处理。缺点：商品品种多时，拣货行走路线过长，拣取