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化学,美好生活催化剂 　　化学不会自我炫耀，但没有它，一些真正令人瞩目的成就不可能达成。它在食品和药品、衣服和住房、能源和材料、交通和通讯等方面为人类做出了极其重要的贡献。在现代，化学品对生活的影响无处不在。盘点一天的生活，早起洗漱用的牙膏、香皂，出门乘车所需的汽油，单位上班必备的纸笔，下班聚餐吃的美味大餐……随时随地都离不开化学。如：利用化学生产化肥和农药，以增加粮食产量；利用化学合成药物，以抑制细菌和病毒，保障人体健康；利用化学开发新能源、新材料，以改善人类的生存条件；利用化学综合应用自然资源和保护环境以使人类生活得更加美好。 　　“一个没有化学的世界将没有合成材料，这意味着没有电话、没有电脑、没有电影院、没有合成布料。那也将是一个没有阿司匹林、肥皂、洗发水、牙膏，没有化妆品、避孕药、纸张(因此也就没有报纸和书籍)，没有胶水和油漆的世界。”1987年诺贝尔化学奖得主莱恩这样说。 　　化学，通过其研究主题——分子和材料，显示了创造力，即产生新的、前所未有的分子和材料的能力。这些原创物质及其无限的变异形态，通过原子组合和结构的重新排列而被创造出来。石头、声音和文字并不是雕塑家、作曲家或作家打造的作品，而化学家用构成物质的元素创造了原创分子、新材料和未知物质。 　　难以忘怀的“的确良” 　　“的确良”，这个活跃在20世纪七八十年代的物品，如今说来让人依然怀旧。手感滑爽、耐穿易干、不用烫、颜色艳、不褪色，尤其是印染出的鲜亮，对熟悉了粗布粗衣或者是洋布洋衫的单一灰暗的中国人来说，不能不说是一次巨大的视觉冲击。 　　“的确良”的化学名称是聚酯，学名聚对苯二甲酸乙二酯，属于合成纤维。合成纤维是将人工合成的、具有适宜分子量并具有可溶(或可熔)性的线型聚合物，经纺丝成形和后处理而制得的化学纤维。通常将这类具有成纤性能的聚合物称为成纤聚合物。与天然纤维和人造纤维相比，合成纤维的原料是由人工合成方法制成，生产不受自然条件的限制。合成纤维除了具有化学纤维的一般优越性能，如强度高、质轻、易洗快干、弹性好、不怕霉蛀等外，不同品种的合成纤维还具有某些独特性能。 　　据统计，目前世界合成纤维年产量大约为1500万吨，已超过天然纤维产量。形象地说，这相当于30万亩棉田或250万头绵羊的产量。再如工业用的一种合成材料——芳纶，它具有5～6倍于钢丝的超高强度，但重量仅为钢丝的1／5。而且，它耐酸碱，在560度的高温下不分解、不融化。 　　当今最主要的3大合成材料——合成塑料、合成纤维和合成橡胶，它们均主要以石油、天然气或煤等为原料，全球年产量已达数亿吨。这些材料在工农业、国防以及人民生活等方面正发挥着巨大的作用。假如没有这些材料，我们今天的生活显然是无法想象的。事实上，这些合成材料的发明彻底改变了人类的生活方式。 　　青霉素的发现 　　相信很多人都有过做青霉素皮试的经历，感冒发烧或者扁桃体发炎就打青霉素，这恐怕是人类的集体记忆。因为疗效明显而且价格便宜，20世纪，青霉素曾被亲切地称为“一针灵”。然而，在20世纪40年代以前，当时若某人患了肺结核，那么就意味着此人不久就会离开人世。为了改变这种局面，科研人员进行了长期探索，然而在这方面所取得的突破性进展却源自一个意外发现。 　　1928年的一天，英国细菌学家弗莱明在一问简陋的实验室里研究导致人体发热的葡萄球菌。由于盖子没有盖好，他发觉培养细菌用的琼脂上附了一层青霉菌。这是从楼上的一位研究青霉菌的学者的窗口飘落进来的。使弗莱明感到惊讶的是，在青霉菌的近旁，葡萄球菌忽然不见了。这个偶然的发现深深吸引了他，他设法培养这种霉菌进行多次试验，证明青霉素可以在几小时内将葡萄球菌全部杀死。弗莱明据此发现了葡萄球菌的克星——青霉素。 　　1929年，弗莱明发表学术论文，报告了他的发现，但当时未引起重视，而且青霉素的提纯问题也 　　1935年，英国牛津大学生物化学家钱恩和物理学家弗罗里对弗莱明的发现大感兴趣。钱恩负责青霉菌的培养和青霉素的分离、提纯和强化，使其抗菌力提高了几千倍，弗罗里负责对动物观察试验。至此，青霉素的功效得到了证明。 　　1942年，青霉素正式应用于临床，挽救了二战中12％～15％盟军士兵的生命。为了表彰这一造福人类的贡献，弗莱明、钱恩、弗罗里于1945年共同获得诺贝尔医学或生理学奖。 　　青霉素只是现在全世界正在使用中的成千上万种化学合成药物中的一员。2009年，全球前200个销售额最大的药物中，至少有140种是化学合成药物，这还不包括那些半合成的化学药物。但是，仅从青霉素的发展历程中便可以窥见化学所起的巨大作用。 　　农业生产的必需品 　　19世纪以前，农业上所需氮肥的来源主要是有机物的副产品，如粪类、种子饼及绿肥等，用现在的话说，这叫“有机肥”，天然、环保，但这并不能满足农业的需求，因为当时需要的是提高