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项目教学法在外贸单证教学中应用 摘要：针对职业学校国际商务专业单证课程的教学现状，分析了传统教学模式存在的问题。提出运用项目教学法于外贸单证专业课程教学中，对项目教学法的内涵、教学设计进行了研究，并结合实际教学情况进行了分析。关键词：项目教学法 外贸单证 教学模式前言在经济全球化新形势下，党的十八大报告提出“全面提高开放型经济水平”。与沿用多年的“扩大对外开放”提法相比，这一新的提法将目标明确指向提升中国在国际经济体系中的地位。商务部部长陈德铭代表指出，我国对外开放已经走过30多年历程，正站在新的历史起点上。今后，我国要重点加快转变外贸发展方式，提升对外贸易质量和效益；推动“引进来”与“走出去”相协调，提高利用两个市场两种资源水平；加强全球战略谋划，营造更加有利的外部环境。这就对我国新时期外贸人才提出了更高的要求。从事外经贸业务的工作人员必须具备扎实过硬的基本业务技能和灵活的应变能力。职业学校国际商务专业旨在培养综合应用型外贸人才。单证是商务活动中最关键的环节之一，它反映了外贸业务的个个具体环节讯息，直接关系到整个贸易活动和外贸企业的成败盈亏。开设《商务单证理论与实务》这门课程，通过系统的理论学习与实训，使国际商务专业的学生掌握外贸单证操作，具备从事外贸单证工作的基本素质和良好的职业能力。在教学过程中，愈发深刻体会到传统教学已渐渐不能满足教学的需求和学生的兴趣。基于上述情况，在分析传统单证教学问题的基础上，围绕项目教学法在外贸单证课程中的运用进行一些思考。一、 传统单证课程教学分析（一）课程特点本课程实践性、综合性强，具有涉外活动的特点。它的研究对象是国际商品交换活动媒介——单证的流转与运作，内容涉及了海关、检验检疫、国际货运、国际金融等商务基本知识的应用。此外，外贸业务中的沟通、单证的缮制和阅读都需要运用到经贸英语，这就对课程又提出了培养学生英语应用能力的要求。（二）传统教学方式存在的问题根据课程特点分析，不难发现这是一门操作性相当强的课程，学习时需要理论与实践的相互配合。传统的以???教师+黑板+练习”为主体的教学模式容易使学生产生空洞、枯燥和乏味的感觉。1、在商贸专业课程教学中，教师的素质也在很大程度上决定了教学质量。教师在讲授理论的过程中，以原理知识为核心，往往造成学生感到抽象难学、缺乏学习主动性。单证课程中涉及到外贸英语函电，采用的单证一般都是全英文，这对教师的英文水平提出了一定的要求；随着国际经济发展、形势变化，各相关外贸条例、法规也在不断地修订，如果教师不能与时俱进，全面提升自身综合能力，将难以很好地完成单证课程的教学。2、教学过程中，理论与实践的比重存在严重不平衡。大量的理论教学要求学生死记硬背，而高职学生在理解和领悟能力上与本科学生仍存在一定距离，这样的教学容易让学生感觉枯燥乏味，渐渐失去了学习兴趣，甚至抑制了学生的能动性。3、根据目前使用的教材，如果教师按部就班地教学，需要在完成单证全部理论知识的教学后，再开展实训。这样的设置，没有很好地实现理实结合。大部分学生在进入实训阶段时，已经遗忘了较早学习过的理论知识，严重影响了实训效果。由此可见，传统教学模式已经不完全适应当今单证课程。需要采取相应的策略，尝试融入新型的教学方法，以更好地实现教学目标。下面，我谈谈自己在教学中尝试使用项目教学法的情况。二、项目教学法简介（一）项目教学法内涵项目教学法是一种让学生在教师指导下通过完成一个完整的工作项目而进行学习的教学方法，它将传统的学科体系中的知识内容转化为若干个教学项目，围绕着项目组织和开展教学，使学生直接全程参与，体验、感悟、论证、探究。（二）使用时要注意的原则：1、以学生为中心，充分发挥教师的协助作用。2、选出适当项目，开发项目课程。项目课程是指若干个项目组成项目课程，项目可以是一组典型的工作任务，综合覆盖若干个实际工作任务；也可以针对某一典型的工作任务，完整地经历生产某一产品的工作过程；也可以解决某个单个或局部的问题。3、项目课程下的模块内容应该以工作任务中的职业能力培养为目标。三、项目教学法在单证教学中的应用在进行项目教学法的设计时，要做好三个转变：以教师为中心转变为以学生为中心；以课本为中心转变为以项目为中心；以课堂为中心转变为以实验情境为中心。以项目为导向，学生为主体，以专业对接的职业岗位——外贸单证员的实际工作任务为线索，开展教学活动。（一）项目教学的基础是对基础理论知识的学习基础理论知识可以帮助学生学习疑难概念和实验技巧。当然，学生不仅仅是为了概念而学习，更重要的是学习概念和原理是理解和找到解决项目中遇到问题的途径。《商务单证理论与实务》是在《国际贸易实务》、《外贸英语函电》等课程的基础上开设的，学生应该已经具备了一定的国际贸易理论和商务英语知识的基础。在该课程的教学初始阶段，可以以一份较完整、规