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第1周2.19
教学内容:
评讲上学期期末试卷
重点:填空题
第一章 人的由来
第一节 人类的起源和发展
1.说出人类起源于森林古猿,人类是在与自然环境的斗争中逐渐进化来的。
2.对比观察四种现代类人猿和人类起源与发展的示意图,概述人类在起源和发展过程中自身形态和使用工具等方面的变化。
3.参加资料分析和技能训练等活动,与同学交流自己的看法。
4.认同人类起源与发展的辩证唯物主义观点、人类应当与自然和谐发展的观点以及科学是不断发展的观点。教具准备挂图课时安排1课时。教学过程导入新课。第一节 人类的起源和发展
第二节 人的生殖教学目标
1.概述男性和女性生殖系统的结构,说出它们的功能。
2.描述受精过程以及胚胎发育过程。
3.运用观察的方法,识别有关的插图和模型。
4.与父母交流自己对生育和养育的认识,增进敬爱父母的情感。教具准备挂图课时安排课时。教学过程导入新课。第二节 人的生殖教学目标
1.概述男性和女性生殖系统的结构,说出它们的功能。
2.描述受精过程以及胚胎发育过程。
3.运用观察的方法,识别有关的插图和模型。
4.与父母交流自己对生育和养育的认识,增进敬爱父母的情感。教具准备导入新课。第三节 青春期教学目标
1.描述青春期的发育特点(包括身体变化和心理变化)。
2.通过讨论和交流,关注自己和同学的身心变化,共同健康地度过青春期。
教具准备挂图课时安排课时。教学过程导入新课。第三节 青春期
第二课时
教学目标
1.描述青春期的发育特点(包括身体变化和心理变化)。
2.通过讨论和交流,关注自己和同学的身心变化,共同健康地度过青春期。
教具准备挂图导入新课。
第二章 人体的营养
第一节 食物中的营养物质教学目标
1.说出人体需要的主要营养物质。
2.运用科学探究方法测定食物中的能量。
3.认同人类的营养物质主要来自生物圈中的其他生物。教具准备挂图课时安排课时。教学过程导入新课第一节 食物中的营养物质教学目标
1.说出人体需要的主要营养物质。
2.运用科学探究方法测定食物中的能量。
3.认同人类的营养物质主要来自生物圈中的其他生物。教具准备挂图
第二节 消化和吸收教学目标
1.描述人体消化系统的组成。
2.概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
3.运用实验法探究馒头在口腔中的变化,并得出合理的结论。
4.尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。
5.分析小肠的结构与功能的关系,说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。教具准备挂图课时安排课时。教学过程导入新课
第二课时
教学目标
1.描述人体消化系统的组成。
2.概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
3.运用实验法探究馒头在口腔中的变化,并得出合理的结论。
4.尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。
5.分析小肠的结构与功能的关系,说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。教具准备挂图教学过程导入新课教学目标
1.描述人体消化系统的组成。
2.概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
3.运用实验法探究馒头在口腔中的变化,并得出合理的结论。
4.尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。
5.分析小肠的结构与功能的关系,说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。教具准备挂图教学过程 ……
3.蛋白质的消化
讲述蛋白质的消化是从胃里开始的,在胃液的作用下进行初步消化,然后进入小肠。小肠里的胰液和小肠液中也含有能消化蛋白质的酶,在这些消化酶的作用下,进入小肠的蛋白质被进一步分解成氨基酸。问题:生物是由蛋白质组成的,为什么胃液中的盐酸和蛋白酶不会破坏胃壁本身的细胞?解答是由于胃黏膜可分泌动液,使胃表面被动液覆盖,从而起到保护作用。但如果分泌失常,致使黏液分泌不足,胃壁受胃液的侵蚀,会导致胃溃疡。
4.脂肪的消化
胆汁把脂肪变成微小的颗粒,这就是胆汁的乳化作用。从而增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化。
最后,由学生归纳总结三种有机物的化学性消化过程。
5.食物中的水、无机盐和维生素,可以不经过消化,在消化道内直接被吸收
6.营养物质的吸收
水、无机盐、葡萄糖、维生素、氨基酸、甘油、脂肪酸这些营养物质分别被胃、小肠、大肠吸收的过程,总结归纳出吸收的概念。用图和文字相配合的方式进行教学。
讨论:人体在宇宙空间站失重时或人体倒立时,仍可吞食固态食物,并迫使食物违抗地心引力而进入胃内,试说明其原因
7、进行小结。
8、布置作业:课后题及《学导练》
板书:
四、三大营养物质的吸收
第三节 合理营养与食品安全教学目标
1.举例说出什么是合理营养。
2.关注食品安全。
3.尝试设计一份营养合理的食谱。
4.认同环境保护与食品安全之间的统一性。教具准备挂图课时安排1课时。教学过程导入新课。第三节 关注合理营养与食品安全
第三章 人体
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